种生姜在上面铺草有什么好处

生姜种植后的铺草，目的就是遮荫，创造有利于生姜生长的环境条件，从而提高产量。

生姜是耐阴植物，不耐高温，不耐强光，因此无论南方还是北方，都要进行生姜的遮荫栽培。生姜幼苗期正处在于初夏季节，天气炎热，阳光强烈，空气干燥，如无遮荫措施，则姜苗矮小，生长不良。

那么生姜遮荫有什么好处呢？

一，生姜遮荫的作用

生姜属于中光性植物，不耐高温，其苗期正处于阳光强烈，气温和地温都很高的夏季，所以需要进行遮荫，否则姜苗矮小，生长不良，从而导致减产。

遮荫的主要作用有以下两个方面:

1，减弱光照强度，避免阳光直射

试验证明，在田间栽培条件下，强光对生姜的叶片有明显的抑制作用，这种抑制作用随光照的强度和温度的升高而增加，此后，光抑制程度随着生姜植株的生长而减弱。对生姜进行一定程度的遮荫处理，可以减轻光的抑制作用，可提高光合作用。从而提高产量。

2，改善田间小气候，保湿降温

生姜进行遮荫后，降低光照强度的同时，可以降低田间温度，提高空气相对湿度和土壤的含水量，有利于提高生姜幼苗的出苗率和整齐度。土壤温度的降低，有利于生姜根系的发展，从而提高吸收能力，为植株的旺盛生长提供了良好的条件。

二，姜田遮荫的方式

生姜田的遮荫有很多种方式，如插姜草，搭姜棚，黑地膜覆盖，设置遮阳网，地面覆草等。我们就来重点介绍一下姜田覆草遮荫的方法。

在生姜栽培中，我国南北各地虽然都普遍采用遮荫栽培，但也有少数的姜农以覆草代替遮荫。具体做法是:

生姜播种后，在姜沟表面均匀地覆盖一层3–5厘米厚的麦秸或其他作物秸秆，一般亩用量200–300公斤左右。其优点是省工省力，操作简单，成本低廉，而且有比地上遮荫更好的降温保湿效果，可更好地改善田间小气候，促进植株生长发育，因此植株生长良好，并可获得较高的产量。

姜田覆草的缺点就是，一般在立秋以前，即生姜幼苗期，覆草的姜苗长势较弱，而遮荫姜田姜苗则长势较强，遮荫田姜苗的生长情况好于覆草田的姜苗。立秋之后，撤去姜草，覆草姜田的生姜进入旺盛生长期，如能加强后期管理，则姜苗的生长速度会逐渐加快，到接近收获的时候，其植株的生长能大体赶上遮荫田的产量。

再就是，由于麦秸或作物秸秆的重量较轻，且覆盖在沟底，存在着易被风吹和浇水困难等缺点。

其实，现在我们这里几乎没有再覆草栽培生姜的了，差不多都是采用遮阳网遮荫。遮阳网在生姜开始进入旺盛生长时期，进行覆盖遮荫，可采用水泥柱，竹竿等材料搭建2米高的棚架，上面覆盖遮阳网，遮光率为30–40%，使姜苗处于花荫状态下为宜。如果遮荫太少，则达不到预期遮荫效果，如果遮荫太多，则容易导致姜苗徒长，茎秆纤细，影响生姜产量和品质。适度遮荫还可降低田间湿度，改善田间小气候，为姜苗的生长创造适宜的环境。

三，露地生姜间作套种遮荫栽培

生姜可以同小麦进行套种，可以同大蒜进行套种，可以同盖韭进行套种，可以同果树套种，可以同圆葱进行套种，可以同塑料大棚黄瓜，茄子，西瓜，马铃薯等进行套种，还可以同塑料大棚结球甘蓝，花椰菜，矮生菜豆等进行间作套种。

重点介绍一下露地生姜同大蒜的套种，及大棚生姜与西瓜的套种。

1，姜蒜套种

姜蒜套种在前几年我们这里采用的很多，随着保护地栽培生姜的发展，现在采用的很少了。姜蒜套种主要有两种方法。

第一种

9月下旬种植大蒜，做宽1.5米的平畦，每畦播3行，行距50厘米，株距7–8厘米，第二年的5月上旬在大蒜的行间种植生姜。

第二种

大蒜畦宽1.2米，每畦播种4行，分大小行，大行距40厘米，小行距20厘米，株距10厘米，第二年5月上旬在大行间套种生姜。

套种生姜以前，先清除大蒜地里的杂草，然后在大蒜行间及畦埂上开沟并施足基肥，5月上旬用干播法播种生姜。

5月下旬已有部分生姜出苗，在管理大蒜时必须特别注意不要损伤姜苗。6月上中旬收获蒜头以后，应随时在姜的一侧插草遮荫。

从生姜播种到收获大蒜，两者共生期为30–35天，从生姜出苗到大蒜收获只有10–15天。在两种作物共生期间，大蒜可以为生姜遮荫。同时，生姜播种时施入大量基肥和充足的底水，为大蒜的旺盛生长和蒜头的充分膨大提供了良好的条件，因此能保证两种作物的高产优质。

2，大棚生姜与西瓜套种

大棚生姜与西瓜套种，在我们这里的有些地方采用的很多。大棚生姜栽培投资较高，由于生姜发芽慢，出苗晚，前期生长量小，不能充分利用大棚空间，因此与西瓜进行套种，在不影响生姜生长及产量的前提下，使大棚得以充分利用，进而提高产量。

西瓜栽植密度小，收获期早，叶面积系数地，对生姜生长的影响很小。因此生姜与西瓜套作是目前我们这里采用最普遍的一种茬口。

(1)，西瓜栽培的管理要点

与生姜套种的西瓜一般是采用中早熟品种，如京欣1号，郑杂5号等。西瓜播种育苗在12月下旬，在温室内利用温床进行。如果连年在大棚内套种西瓜，为防止枯萎病，要进行嫁接育苗。幼苗长出3–4片叶子后就可以定植。

西瓜定植前应先挖宽60厘米，深30–40厘米的丰产沟，丰产沟间距4米左右，沟内填入充足的肥料与土拌匀，外亩施加豆饼100公斤，复合肥50公斤，覆平后踏实，然后做成龟背畦或起高垄，或做大小畦。在沟内按50厘米行距栽2行西瓜，株距50厘米。西瓜定植的时间要根据覆盖情况而定，如果大棚内仅盖一层地膜，一般是在3月中下旬定植，可与生姜一同下地后盖膜。如果是在大棚内再盖小拱棚，小棚内盖地膜，则可在2月底定植。

西瓜定植后加强温度及肥水管理。缓苗前，白天温度控制在28–32℃，夜间不低于18℃。缓苗后白天温度控制在25–28℃，夜间不低于15℃。开花结果期白天30–32℃，夜间15–18℃。水肥的管理上应根据土壤状况及生长特点进行，一般在缓苗后浇缓苗水，之后保持地面见干见湿，至甩蔓期时追施催蔓肥，一般株追尿素15克左右，至现蕾时控制水分，待坐果后追施膨果肥，每株追施复合肥25克左右，随后浇大水，保持地面湿润状态，西瓜定果后控制浇水。

大棚西瓜一般采用三蔓整枝，即在保留主蔓生长的前提下，从基部选留2条侧蔓，待主蔓果实定果后，在侧蔓再留一个瓜。但应注意，留瓜应留第二朵雌花，为促进坐果，必须在开花当天上午9点前进行人工授粉。

(2)，生姜的栽培管理要点

生姜催芽后，可先在西瓜小行中间挖穴播种一行生姜，再按65厘米左右的行距开沟或挖穴播种其他生姜。生姜播好后，喷施除草剂，覆盖地膜，注意不让除草剂喷到西瓜苗上，以防产生药害。如果生姜播种晚，也可以不用盖地膜。

在西瓜第一个瓜定果前，田园管理以西瓜为主，第一个瓜收获后，其管理重点转移到生姜上来，以后的管理办法就和大棚生姜一样，就不再啰嗦了。