经常吃干果对身体有什么好处,吃什么干果对肺有好处

干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。提到干果大家可能会第一反应想到巴旦木、碧根果、松子等，其实这些是坚果，干果除了包括坚果，还包括草莓干、桂圆干、芒果干、无花果等果干。在日常生活中，相信大部分人都很喜欢吃干果类零食吧，那么大家除了知道干果的口感很好、适合打发时间外还知道它有什么好处吗？

1. 坚果类

从中国食物成分表可知，坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。此外，还含有单、多不饱和脂肪酸，比如亚麻酸、亚油酸等人体所必需的脂肪酸。所以坚果类好处如下：

①清除自由基，增强免疫力

②降低妇女发生2型糖尿病的风险

③降低心脏性猝死率

④调节血脂

⑤提高视力

⑥补脑益智，提高记忆力

2. 果干类

水果种类不同营养功效也有差异，如蔓越莓干可降低胆固醇，增强免疫力；猕猴桃干清热降火、润燥通便，还富含叶酸，预防胚胎神经管发育畸形；蓝莓护眼明目。大部分果干都具备的好处如下：

①含丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，通便防便秘

②没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险，缓解消化不良和食欲不振

③富含钾、镁、铁等矿物质，加工过程中经过浓缩处理

④含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效

⑤含抗氧化物质，提高机体免疫力

⑥调节情绪，防止抑郁症

但东西虽好，不可多吃。坚果热量较大且脂肪含量较高，不宜多吃，防止脂肪摄入超标，加重消化系统的负担，每日的最佳摄入量推荐为半两，大约为一手能掌握的量。要注意的是由于坚果的通便作用，腹泻者、消化道急性感染者及脂肪消化不良者应避免食用；由于坚果的加工处理常为烤和炒，咽喉炎、口腔溃疡者应少量或者避免食用；年幼的儿童要在大人的看护下食用，防止呛住。果干由于糖分较高，所以糖尿病患者及减肥人群避免食用，值得注意的是一部分人群会有对芒果等水果过敏的现象。

松子仁

具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。经常吃松子仁，可防止胆固醇过高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷对脑和神经系统也大有裨益。

葵花子

板栗

在民间有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子是老人的滋补品，可壮腰强脚，具有养胃健脾、补肾止血、强筋的功效。

核桃

核桃自古就有“智力神”、“长寿果”的美称，现代医学研究证明，核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，使皮肤细腻，促进毛发生长等起重要作用，所含的多种不饱和脂肪酸（内有亚油酸）可降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。

榛子

因营养丰富被称为“坚果之王”，含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质以及多种维生素，常食用有明目健脑之功效。

花生仁

历来有“长生果”的美称，其蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与动物性食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸取。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生能起到滋补益寿的作用。

科学家们研究发现，很多干果都有有益于人体健康的神奇特性：无花果含有钙是其他水果的3倍。此外还有丰富的磷，而磷能帮助人体吸收钙；橙色水果，如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素；而李子的营养则是所有蔬果之冠。

但是干果都含有大量的糖分，会使血中的糖分含量升高，尤其是纤维会减缓谈糖消化的速度。所以，吃了葡萄干等干果后，血中含糖量会有明显的不同。另外，吃干果容易产生蛀牙，所以吃了干果后必须认真刷牙。