丁香医生来解答。
好不好,先看配料表,下图是罐装王老吉的配料表:
在华南,几百年来出现了几百种不同的「凉茶」。对于非华南地区的人来说,「原生态」的凉茶「既不凉,也不像茶」,味道就更难以被接受。
风行全国的凉茶,是按照饮料行业的秘诀改造过的——「不好喝怎么办?加糖!」根据凉茶配料表,白砂糖是除水之外最多的成分。也就是说,所谓的凉茶,就是加了大量白糖的中草药提取液。再看营养标签,每 100 毫升凉茶含糖量为 8.4 克,而普通的 330 毫升红罐可口可乐含糖量为 34.98 克(每100毫升10.6克)。从这里可以看出,凉茶跟许多人眼中的「垃圾饮料」可乐的含糖量相差无几。
2016 版《中国居民膳食指南》建议,每天摄入添加糖不超过 50 克,最好限制在 25 克以下。
而一罐凉茶下肚,一整天的糖摄入量就差不多了,再吃点东西,糖摄入量很容易超标。糖摄入量长期超标,会让人发胖。高糖饮食能让交感神经兴奋,加快心率、收缩血管,再加上体内的水和钠排泄减少,血管容量增加,会引起血压升高,对高血压患者非常不利。
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