一般的水果营养都很丰富，还能够促进消化，在日常生活中，有很多人都喜欢吃水果。我们吃的水果大部分一年都只开一次花的，一年也只结一次果。不过，也有少数的水果，一年会花好几次，而且一年会结几次果。今天就为大家介绍一种很特殊的水果，长得像我们的手，一年开两次花，结两次果。
这种很特殊的水果叫佛手，还有好几个名字，分别是：五指橘、佛手柑、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑等。佛手在春分前后会开一次花，结一次果，不过，结的果很小。到了立夏前后，要会开一次花，再结一次果，这次结的果比较大，一个就有好几斤重。一年可以开两次花，并且结两次果，实在是太少见了，让人都觉得很好奇。
佛手开的花是一簇一簇的，每一朵有5个花瓣，很白，香味很浓，很招人喜爱。结的果形状也很特别，果实像手指状，成熟后果皮是淡黄色的，很厚，还很粗糙。果肉是白色的，很松软，有一股香味，吃起来有一酸甜，很爽脆。
佛手全身都是宝，根，叶子，茎，花，果实都可以入药，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾等功效。要是消化不良的话，多吃佛手可以治好，还有对气管炎和哮喘病能起到缓解的作用。
由于佛手开的花和结的果都很好看，有很多人都想在阳台和院子里种植，不过，佛手的生长条件很严格，有一些地方是不适合种植的。佛手很怕冷，气温需要在10度以上，但是它不怕热，就算是在40度以上也能正常生长，所以它很适合在南方种植。对于土壤，要求肥沃和透气的砂质土壤，种植时间要求不严，一年四季都可以种植。种植过后，需要给它施肥，还要除草，防治虫害。
成熟的佛手是金黄色的，不仅看起来很美观，还有一股香味，让人闻起来很舒服。有一些人喜欢把它挂房间里，可以用来观赏，还可以消除房间里面的异味，而且能挂很长时间，最长可以挂4个月的时间。
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