你吃过最美味的野果是什么,那些年我们吃过野果

你吃过最美味的野果是什么?

作为一个农村土生土长的孩子,山里能吃的野果可多了!

小时候家里面穷,没什么零食。只能是上升采野果当零食吃!

山上最多的就是“捻子”了,学名“桃金娘”,属灌木。树长得不高,挂果非常多!比较容易采摘。

成熟的捻子味道甜美,也可以用来制作果酒,是小时候最喜欢的野果之一!

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捻子(桃金娘)

还有这个红红的野果,我记得小时候老家的叫法叫“哝洞子”(类似的音),有好几种都是可以吃的。应该是覆盆子中的一种吧,也叫树莓,长得有点像草莓小版。味道是酸酸甜甜的,很好吃。越是深山里面的长得越好,因为没人摘。大人去山里砍柴看到了给我们摘回来当零食吃,没有东西装,就用一些巴掌大的树叶一层一层包裹住。每次看见他们砍柴回来,从口兜掏出来一个绿色的叶团。一层层打开,满满一捧的野果,忍不住大快朵颐。也是我们最开心的时候。

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覆盆子

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树莓

锥栗:老家的话叫“锥子”!锥栗的树很高,山里特别多。我记得是临冬天的季节就可以去山里捡锥栗了。锥栗长得就跟缩小版的“板栗”一样。煮熟以后里面果肉是白色的,也是带点甜,带点面的味道。去山里捡的时候,带好兜。进山里再选一根棍子,在锥栗树底下很大范围都可以找到。用棍子把地上的落叶扒拉开,底下就有很多成熟掉落的锥栗,直接捡就行。

不过捡的时候要小心,锥栗的壳也跟板栗的壳一样,都是刺,一不小心就会刺进肉里。那时候捡完一兜回家,通常晚上要找妈妈拿针来帮忙挑刺,手上,脚底都会不经意地扎进去小刺,那个滋味是真的酸爽难受。

第二天把捡回来的锥栗让我妈放锅里一炒,抓上一把放兜里。边吃边屁颠屁颠跑出去玩了,完全忘了前一晚挑刺时嗷嗷叫的模样!

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锥栗

余甘果:余甘果,在我们老家叫“牛甘子”。有野生的,野生的个头比种植的要小一些,偏绿。味道偏苦。但是苦过之后回甘很甜。爱的人很爱,不爱的人避之不及。可以生吃,也可以腌制。放点糖,盐,辣椒面等,腌制几天味道会更美。腌制以后的味道有点酸,有点咸,有点苦,还带点辣,吃完以后嘴巴又是甜的,很好吃。我超爱的!

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余甘果

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余甘果

还有很多不知名的野果“荡梨子”,“马盼子”,“雾水子”,“鸡母草”……等等很多都是我们小时候经常去山里摘的野果。那时候翻山越岭的,也不嫌累。现如今,也只能在回忆里去回味曾经那些无忧无虑的童年时光了!

话说,你都吃过哪些美味的野果呢?

小时候生活在农村,家里比较贫困,没有钱买零食吃,那时候我们上小学的路上,小路两旁都是一座座山,山里面种了很多茶树,然后我每次放学回家时就没有直接回去,就背着书包一头扎进那一大片茶树林去摘茶泡吃,那个茶树上长的那种茶泡甜甜的,那时候非常的贪吃,为了在这山上摘茶泡吃,每次都弄到很晚才回家,回去后就免不了要挨一顿骂,到了第二天放学后又忍不住往山里面跑,又去摘茶泡去了,把头天晚上挨骂的事情又给搞忘了,只顾着吃要紧!

小时候除了这些山上的野果摘吃我还会到隔壁邻居家弄点吃的,邻居家里种了一棵拐枣树,因为拐枣成熟后,没人摘的话都会自动落下来,落在地上,然后有很多小孩就会到树下捡来吃,我也会参与其中,厚着脸皮为了吃的什么都不顾了,都一起去邻居家树底下捡拐枣吃,那甜甜的味道,现在想起来都心里是甜滋滋的!

每年放暑假时,我们一群小伙伴们还会一起到外面山上去找野树莓吃,还有树上的还有一种野草莓长在树枝上,开始红红的颜色等成熟后就变成黑色的果实,咬在嘴里也是有一股酸甜的味道,但是吃完之后嘴唇和牙齿,舌头都有一股紫黑色的颜色,大人们看了我们都会大笑,但是我们自己又不觉得什么,只知道山上的野果太多了,还在回味着刚才野果的酸甜味,完全忘记了现在自己那副狼狈的模样!

(图片源于网络)

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