银耳美容不但要选择好搭档，而且，选择好的银耳也很重要，下面我们先来看看挑选银耳的小窍门，然后再看看银耳美容的搭配食谱。
我们先来挑选好的食材，才可以做出更好的美食。
挑选银耳的的小技巧：一看二摸三品尝，最后记得闻一闻。
一看：
看银耳的色泽呈白色或略微发黄，蒂头无黑斑或杂质就是质量比较好的。
还有，好的银耳花大而松散，耳肉肥厚。
如果看上去银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间也不干净，就属于质量差的。
二摸：
摸银耳的表面比较干燥，
无潮湿感就是比较好的银耳。
三品尝：
好银耳吃起来没有无异味，如尝起了有辣味，则是劣质的银耳。
四闻：
银耳一般受潮后会发霉变质，如果闻到酸味或其他气味，则不能再食用，很可能是变质的银耳。
下面介绍5个美容养颜的食谱，看看哪款更适合你？
银耳木瓜猪骨汤
【食材准备】
木瓜100克，银耳10克，猪骨150克，玉竹5克，盐3克，生抽4毫升。
【制作方法】
1．把木瓜去皮，洗净切块；
2，把银耳泡发洗净，撕片备用；
3，把猪骨洗净，斩块；玉竹也洗净。
5．把猪骨焯水捞出备用。
6．把猪骨、木瓜、玉竹放入砂锅，加水，大火煮开。
7，放入银耳，改用小火炖煮2小时，加盐、生抽调味就可以了。
银耳西洋参鳢鱼汤
【食材准备】
鳢鱼300克，银耳20克，西洋参片、枸杞子各10克，盐少许。
【制作方法】
1．把鳢鱼收拾干净，切成长段；
2，把西洋参片洗；
3，银耳泡发洗净撕碎、
4，枸杞子也洗净泡发。
6，锅里加水盖过材料，
7，先 用大火煮开，再改用小火炖50分钟，加盐调味就可以吃了。
银耳木瓜羹
【食材准备】
西米100克，银耳20克，木瓜200克，红枣10克，白糖适量。
【制作方法】
1.把西米洗干净泡发；
2，把木瓜去皮、去籽，切块备用，
3，把银耳泡发，洗净，撕碎；
4，把红 枣洗争，去核。
6，先开大火煮沸，然后转小火继续煮
30分钟；
7，加入白糖就可以了。（有糖尿病的朋友可以不加）
【注意】孕妇以及对木瓜过敏的朋友要慎食。
银耳红枣莲子汤
【食材准备】
银耳100克（泡发后），莲子15粒，红枣10粒，枸杞子、冰糖各适量
【制作方法】
1、把红枣洗净备用；
2、把银耳洗净泡发，撕碎；
3、枸杞洗净备用；
4、把银耳放，莲子，大枣放入沙锅，加适量水。
5，先开大火煮沸，然后小火煲1个小时；6、放入枸杞，再闷5分钟，加入冰糖就可食用了。
银耳苹果汤
【食材准备】：
银耳10克、冰糖适量、苹果1个、枸杞10粒
【制作方法】：
1，把银耳洗净泡发，撕碎
2，苹果洗净，去核切块
3，把银耳，苹果放入锅里，一次加足水，中途不加水，以免减少胶原蛋白，影响护肤的功效。
4，大火煮沸，小火炖一个1小时，
5，加入枸杞再闷上5分钟，放入冰糖就可以食用了。
我觉得吃出来的美，远比化妆化出来的美更好。
你赞同吗？
，在秋天解答很有意义，因为秋燥，银耳就成了很好的滋补品。
先说我的答案：银耳+莲子+百合+雪梨 这样的搭配最美容
有人认为银耳这种🌸美容食物🌸能美容是因为它能补充人体所需的胶原蛋白，但事实可能跟你想象的不太一样。
银耳，不含胶原蛋白！
现实是残酷的，因为只有动物性食物里才含胶原蛋白，而银耳是植物，完全没有任何胶原蛋白。
有人可能会问：银耳煮出来的那黏糊糊的、有胶质感的东西是什么？
那种粘稠的东西，叫银耳多糖，是一种可溶性膳食纤维。
而🍀银耳多糖的持水性非常好，可以和透明质酸（玻尿酸）相媲美。🍀这就能很好的平衡因秋燥对我们身体带来的影响。
尤其是对肺部的影响（肺为娇脏，最怕燥），同时，“肺主皮毛”，皮肤的好坏，其根源来自于肺脏之中。
养好了肺，皮肤也会变得更加干净，并且很难出现色斑、痤疮、瘢痕等问题。
通过中医“五色对五脏”，我们知道了“肺对应的是白色”，也就是说，肺最喜欢的是白色食物。
银耳、莲子、百合、梨子…都是有利于肺部的食物。
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