6种一劳永逸的蔬菜年年都有的吃

有没有种上之后可以一劳永逸的蔬菜?

每年都会长,到了季节直接采摘就可以吃。

如果你不知道来认识一下这些。

第1种,鱼腥草,这种在春天的时候开始发芽长枝,并且年年如此,而它的枝叶和根系都是可以食用的,很多人都喜欢用它凉拌做菜,到了成熟季节,可以采摘晒干,用来做茶,这个需要控制地盘,不要让它长得太宽,因为它实在长得太快了。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

第2种,枸杞菜,同样是多年生植物,在南方一般不结枸杞,但是每年都会长叶子,而枸杞的嫩叶是可以做小菜吃的,美味并且有营养。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

第3种。红菜,又叫血菜,书名叫红凤菜,这种好像可以吃很长很长时间,味道一般般吧,说不上美味,但是也算是一种小菜,同时有人说这个有小毒,就是不要常吃,否则对身体不好。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

第4种,紫苏,这种菜也是年年生长,而且生命力顽强,必然迎春绽放,味道有点怪。喜欢的人特喜欢,不喜欢的人可能会觉得不想吃,但是如果去吃喝螺那么必然有这一个配菜在里面,因为它味道重,可以去腥。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

第5种,蕨菜,这个菜也是在春天的时候长的特别多,味道的话有点黏性,但吃起来特别爽滑,用来炒菜吃个新鲜是非常好的,并且是多年生植物,如果管理的好,一年四季大部分都有的吃。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

第6种,韭菜,这个菜可以说一年四季长春,什么时候都可以去采摘,有偶尔一小段时间枯萎,非常香而且很补,并且越是收割它长得越快,这个也算是一劳永逸的蔬菜里面的王者,上面5种其实半野生更恰当,而韭菜是唯一被当做种植蔬菜培养。

6种一劳永逸的蔬菜,年年都有的吃

这个就不得不说,老祖宗的智慧,为什么上面5种没有被种到菜园子里面?

是因为上面5种多多少少都带有小毒,也就是说不能吃太多,偶尔吃一顿是可以的,但如果常吃会出问题。

蕨菜,吃多了有致癌物,不建多食用。

红菜,肾毒性,不建议多吃。

鱼腥草,肾毒性,不建议多吃。

紫苏,草酸过多,容易损害造血功能。

不过万事万物反正有利有弊,偶尔吃一点不一定是坏处,好的东西吃多了可能也又有好处。

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