食物营养成分表? 谁知道食物营养成分的统计表?

食物营养成分表?

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 4种营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)+能量。

若配料表里有含有反式脂肪酸的原料,必须标注其含量。

02 

5个项目对应的具体数值:“每100g”食品中的含量,“每100ml”饮品中的含量,能量较高的食品会用“每份”或“每包”作单位。

03 

营养素参考值(NRV%):以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值的百分比来标示,表示这些营养成分提供了人体一天需求量的百分比

谁知道食物营养成分的统计表?

你要的那么多的营养成分统计表,我看没人会给你的。

建议你还是不要去想这些,一个人如果每天吃饭都按照应样表来吃,多乏味啊! 五谷杂粮、各种蔬菜、应季水果什么都吃、什么都不挑食就行了!

食物营养成分查询app?

1、《薄荷健康》

《薄荷健康》是一款能够查食物信息的App,有着80W+条的食物数据,每一款食物的热量和营养素都标明清楚,能够真实掌握摄入的信息。

2、《食物查询》

《食物查询》是一款专门查询食物信息的app,能够帮助使用者全面的了解食物的具体营养成分和热量,还会针对不同的人群推荐食谱。

食物营养成分表中的能量是不是就是热量?

食物营养成分表中的能量指的是热量,但不是完全等同的概念。1. 能量是指食物中所含的能够提供人体进行各种生命活动所需热量的能源。2. 营养成分表中标注的能量指的是人体摄入该食物后释放出的热量。一般以单位为千卡/100克或千焦/100克来表示能量含量。3. 营养成分表中的能量值并不是指直接等于生成的热量,还需要考虑食物的热效应等因素的影响。4. 因此,根据这个意义来说,我们可以认为食物营养成分表中的能量与热量是相关的,但是仍然存在些许差异。

食物中营养成分通常分为?

一般是说七大类。也有说五大类的,就是蛋白质,脂类,碳水化合物,维生素,矿物质。

蛋白质:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

脂类:猪油、牛油、羊油、奶油、大豆油、菜子油、花生油、芝麻油、蛋黄、肝脏、动物内脏、花生、鱼子、蟹子、蛋类、肉类、贝类、深海鱼类

碳水化合物:稻米、麦粉、小米、高粱、玉米、红枣、葡萄干、莲子、苹果干、白果、芡实、豌豆、绿豆、红小豆、维生素:蔬菜水果(维生素包括很多种,笼统的没法说)

矿物质:各种蔬菜、水果、肉类、贝类

水:不用多说了吧,膳食纤维:小麦麦麸、豆渣、果渣、甘蔗渣、荞麦皮、新鲜的水果和蔬菜中也含有大量膳食纤维

食物中营养成分分为?

七大营养素当中第一类是碳水化合物,在经常吃到的谷类和薯类当中,为机体提供的淀粉或糖分的成分。第二类是脂类,比如坚果、肥肉和蛋黄,为机体提供的脂肪酸。

第三类是蛋白质,比如鸡蛋、牛奶、大豆,为机体提供着优质的蛋白质。第四类是维生素,比如猕猴桃、苹果、梨、蔬菜当中,含有非常丰富的维生素。

第五类营养素是矿物质,比如钙、铁、锌、碘。第六类营养素是经常喝到的水,也是非常重要的营养成分。第七类营养是膳食纤维,对于肠道微生态的维持非常重要。

所以七大营养素分别指的是碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维。

食物的营养成分有哪些?

在食物中营养成分除了三大营养物质,糖,脂肪,蛋白质,还富含有各种的维生素,微量元素,矿物质以及纤维素, 不同食物中含有的营养成分不一样,所以人应该吃各种不一样的食物,才能摄入丰富的营养素。

荸荠营养成分表?

答:100克荸荠的营养成分表是千卡蛋白质0.9 g水分86 g碳水化合物7.4 g糖3.4 g钠11 mg镁5 mg磷45 mg钾140 mg钙11 mg铁0.7 mg铜0.1 mg锌0.4 mg维生素B1(硫胺素)0.01 mg维生素B2(核黄素)0.03 mg烟酸(烟酰胺

西红柿营养成分表?

西红柿富含维生素A、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

花生营养成分表?

花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中,脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。

此外,花生还含有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

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