虾与什么食物搭配更有营养？
建议虾和豆苗搭配，营养更好，而且口感很不错。虾与西南花同吃，可补脾胃，增进食欲，也可以枸杞，或者…莲藕等这些蔬菜搭配，营养会更好。
鲫鱼最佳搭配营养食物？
鲫鱼和豆腐搭配最有营养，因为鲫鱼和豆腐一起最容易保存两者原有的营养素。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。
芹菜和什么食物搭配好吃？
（1）芹菜炒鸡蛋
（2）芹菜炒香干
（3）芹菜炒猪肉片
（4）芹菜炒腰果
（5）芹菜炒牛柳
（6）芹菜炒辣条
（7）芹菜、红萝卜、笋片
（8）芹菜、平菇
（9）芹菜、青椒、杏鲍菇
（10）芹菜、花生、猪肉丁
（11）芹菜、黄瓜、苦瓜
（12）芹菜炒猪干
（13）芹菜、豆腐、肉末
（14）芹菜炒豬肚
（15）芹菜炒鴨掌
食物怎样搭配才有营养？
合理的饮食搭配首先要做到粗细搭配。现在很多人在吃主食的时候，精米精面吃得比较多，还吃一些油炸主食，但是糙米、燕麦、小米、玉米等粗杂粮却吃得少。粗杂粮富含膳食纤维和维生素，有润肠通便的作用，还可以平稳血糖，因此，主食中粗杂粮一般可以占总主食量的三分之一到一半，同时红薯、土豆等薯类也可以替代一部分主食。
还要做到荤素搭配。我们在一天的饮食中，要注意饮食种类多样化，有荤有素，这样补充的营养才全面。一般每天可以吃2-3两瘦肉，50克左右豆制品，一斤蔬菜，200-300克水果等。一天的食物种类在12种以上，包括主食、鱼虾瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品、各类蔬菜水果等。
山药搭配什么食物最营养？
山药配一些菜，能够提升营养，一般我们推荐为菌类，比如说鸡腿菇或者是平菇，香菇都可以，然后有条件的还可以放一些黑木耳或者是小型的木耳，这样子营养就更多了
烤地瓜与什么食物搭配吃最有营养？
红薯+猪排：可补充膳食纤维
红薯+莲子：可润肠通便
红薯+大米：可健脾养胃
红薯+牛奶：可强心护肝
红薯+排骨：可营养丰富
红薯+糙米：减肥
红薯+芹菜：降血压
红薯+猪小排：增加营养素的吸收
红薯+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
红薯+米面：可蛋白质互补
黄豆与哪种食物搭配营养价值会更高？
黄豆与谷物搭配营养价值会更高。
黄豆是一种植物蛋白质丰富的食物，而谷物（如大米、小麦等）则富含碳水化合物。这两种食物的营养成分互补，搭配食用可以提供更全面的营养。
黄豆中含有优质蛋白质、膳食纤维、铁、钙、维生素等营养物质，但缺乏赖氨酸，而谷物中含有不同种类的赖氨酸。当黄豆与谷物一起摄入时，它们的氨基酸组成互补，能够提供人体所需的各种必需氨基酸，有助于提高蛋白质的利用率。
此外，黄豆中的铁和谷物中的维生素C相结合，可以提高铁的吸收率。谷物中的膳食纤维也能帮助消化吸收黄豆中的营养物质。
综上所述，黄豆与谷物搭配食用能够提供更全面的营养价值，特别适合作为素食者或追求健康饮食的人选择。
“适当的营养”应该怎么搭配食物？
虽然网络上有许多流行的饮食搭配，如低碳生酮饮食，高蛋白饮食，果蔬断食法，蛋奶素／全素饮食，原始饮食等等，每种饮食都有大量的追随者， 其中的原理也各有各的道理， 许多人成功达到了自己想要的状态，比如减肥，增加肌肉，但只能说这些是anecdotal evidence（个案／轶事证据，这种证据达不到可以官方推广的标准）这些饮食也许在以后会有更多研究结果，会衍生出一些更好的饮食搭配，但这都是未知。目前最证据最全，被系统研究过，最安全的适合本国民族，经国家机构被推广的饮食，就是各国的膳食指南了。这些膳食指南都略有不同，但大致是一样的。膳食指南也被经常性的更新，根据新的证据发现，做稍许的调整。
比如澳大利亚2013年更新的膳食指南（也就一页纸，里面是五方面的饮食指导），你可知这短短五条指导，2006年的膳食指南基础上，参考了1128本／篇文献，在群英荟萃的专家团里总结出来的。所以 各国膳食指南可以说是各国人民饮食的最好典范了。
膳食指南不太好记，为了更形象更好推广，各国都设计了容易记忆的图案，中国做成了宝塔形状，叫膳食宝塔，澳大利亚设计的是一个像披萨的形状，美国的就是一个盘子。
下面就是中国的膳食宝塔。这具体的克数不重要，但比例很重要。并不是每顿饭一定严格吃蛋类40-50g。几天里平均大致吃这么多就可以。 因为人有时运动多，有时心情不好，多吃少吃每顿饭都不一样。如果能做到每顿饭都是这个比例，那是最好的，如果做不到，那要保证短期内，平均比例达到这样。其实如果比例能做到，想多吃也很难，你要想吃一斤肉，得同时吃三倍的果蔬，才保证这顿饭“不欠债”，欠谁的债？你自己身体的。
日本的膳食宝塔是个陀螺形状，也挺好玩。
有兴趣也可以看看澳大利亚的膳食指南。他们建议每顿饭全谷物和蔬菜应各占1/3. 肉蛋，奶，水果各占1/9的样子。
英国的和澳大利亚有点像，不过英国人建议吃更多的蔬菜水果和全谷物。
美国的就没有那么澳大利亚花哨又严谨，也没中国宝塔那么古典又精确。他们的盘子稍显抽象（可能设计人员比较懒）
怎样搭配食物才能营养均衡？
早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高，并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物，它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，减少心脏病的罹患几率。
午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物，以免影响下午的工作。
晚餐可根据自己的喜好，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配：
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
午餐的科学搭配：
俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠须吃少：
晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
芹菜的营养？
富含多种维生素可矿物质；富含膳食纤维，尤其是粗纤维。膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶以及树胶和海藻多糖等亲水胶体物质。
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