波菜馅饺子的做法,波菜馅饺子怎么做好吃,波菜?
材料
菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉
做法
1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。
2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。
3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
4、粉丝用开水泡软,剁碎。
5、菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。
6、最后包的时候再加入一点点盐即可。
7、醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~
波菜拌粉丝怎么做好吃?
1、菠菜选新鲜的,一般一斤多差不多就够一盘了,去根和老叶,清洗干净,揪成段,然后用开水烫一下,捞出以后要控干水分,如果用焯的话开锅就行,凉拌菠菜火大了不好吃。
2、粉丝一把就差不多了,同样用开水烫开,根据不同的粉丝所需要的方式不一样,有的开水泡一下就可以有的需要煮一会,总之软而不断保持劲道就可以了。
3、调酱汁有好几种不同的口味的:麻酱口味的可以在碗中加入麻酱然后边加水边按一个方向搅动,水选择凉白开最好,如果没有就用矿泉水或纯净水,搅到麻酱颜色为浅褐色且汁不是很粘稠就可以了,然后加入盐和味精再调匀,注意水不要一次全加入,要一点一点的加,一方面容易控制量,一方面容易调匀,把烫好的菠菜和粉丝放在大盆里,把酱汁倒进去,再加少许香油、白芝麻和蒜末,搅拌均匀就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入适量的盐、味精和蒜末,用醋调匀,然后热过加少量香油或色拉油,把花椒爆香,最好是烧糊变黑捞出扔掉,然后放入几颗小干红辣椒,直接将热油到在小碗里爆一下,调匀待凉以后再和菠菜粉丝一起拌匀就可以了,表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同,就是小碗里放入适量盐、糖、味精和蒜末,用醋调匀,用花椒油爆香待凉,然后同菠菜粉丝拌匀,注意盐要少量,糖要根据不同糖的甜度来放。
4、无论如何凉拌菠菜,都要注意几点:菜不要烫的过火,口味要淡放适量的盐,酱汁要提前配好再放入菜中搅拌可是味精充分融化,大蒜是必不可少的,油是必须的无论是香油或花椒油,最后是根据个人口味可以自己调整酱汁的味道。
波菜鸡蛋饼怎么做好吃?
波菜鸡蛋饼怎么做好吃?
主料:菠菜适量、面粉三勺、鸡蛋两个;辅料:盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、清水适量
什么菜好吃又有营养?
这个季节吃香椿炒鸡蛋好吃又营养。香椿营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,在搭配鸡蛋更有营养了。具体食材及做法:香椿一把、土鸡蛋3个、盐少许。做法:1、准备一把洗净的香椿芽,再准备3个土鸡蛋。
2、鸡蛋打散后搅匀备用,锅里准备一锅开水,把香椿放入开水锅中焯水1分钟。
3、香椿捞出后切成小段备用,锅热烧热油,先放入鸡蛋翻炒,然后再撒上香椿,加入少许盐调味,翻拌均匀就可以装盘啦!
什么蒸菜好吃又有营养?
胡萝卜 适量 小麦面粉 适量
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做法
1.把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系.
2.面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了.
凉拌波菜咋样拌好吃?
原料:菠菜、琥珀花生。 做法: 菠菜2斤,洗净后,切段。 用炉子上沸水焯一下,待用。 作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油, 一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。 可以上桌啦,省时省事,营养丰富,爽口,是夏天的可口凉菜, 提示:菠菜一定要洗干净,喜欢芥末的可放芥末油。
青菜和什么菜搭配好吃有营养?
青菜和豆腐搭配好吃有营养。因为青菜是一种绿色蔬菜,富含维生素C和矿物质等营养物质,但是不太含有蛋白质和脂肪等营养物质。而豆腐则含有丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸等营养物质。青菜和豆腐搭配不仅味道鲜美,而且能够补充人体所需营养物质,是一种健康的食品搭配。此外,青菜和蘑菇、莲藕等食材也可以搭配,营养丰富。
儿童吃什么菜好吃又有营养?
孩子饮食尽量要均衡化,可以多吃点儿,瘦肉,鸡蛋,牛奶,胡萝卜,菜花,火龙果,猕猴桃,菠菜,茄子等含维生素高,营养价值高,含钙也很高的食物,要少食多餐,定时定量,饭后适当的活动。尽量不要叫孩子吃生冷油腻辛辣的食物和小食品。
五彩蔬菜波菜米有营养吗?
肯定有营养。中老年人是可以吃的。营养价值不错
海参怎么做好吃有营养?
海参是一种营养丰富的海产品,含有多种氨基酸、蛋白质、胶原蛋白等营养成分。下面是一道简单的海参炖鸡汤的做法,既美味又营养:
所需食材:
1. 干海参 2-3根
2. 鸡肉 250克
3. 淮山 20克
4. 红枣 5-6个
5. 枸杞 适量
6. 姜片、盐、胡椒粉、料酒、清水 适量
步骤:
1. 海参提前用凉水泡发至软化,清洗干净备用。
2. 鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
3. 淮山切片,红枣去核,枸杞清洗干净备用。
4. 热锅加少许油,放入姜片爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量料酒和清水,放入海参、淮山、红枣、枸杞等配料,加盖煮开后转小火炖煮1-2小时。
6. 炖好后加入盐和胡椒粉调味即可食用。
温馨提示:
1. 海参泡发的时间要足够,一般需要泡发4-6小时,直到海参完全软化。
2. 炖煮时间要足够,这样可以让海参和鸡肉的营养成分充分释放,汤汁也更为浓郁。
3. 可以根据个人口味适量调整配料和调味品的使用量,增加风味的多样性。
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