米饭家常做法？
、准备好材料，胡萝卜和香菇切成丁，腊肠切片备用，把米放入碗里 米电饭锅中淘洗干净！
2、锅中放入适量油，加入腊肠炒匀，放入准备好的配菜翻炒2分钟！
3、准备调一个酱汁，碗中加入1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油半中勺糖半中勺盐搅拌均匀！
4、把炒好的配菜放入淘洗好的米中，加入酱汁倒入水，水量要末过食材1厘米左右！
5、按煮饭键就可以了，煮好后香气四溢用勺子把米饭和配菜拌匀就可以开吃！
营养米饭混合的做法？
1.菠菜洗干净
2.切碎榨汁
3.用漏网过滤一下
4.锅内放入适量米洗净
5.放入菠菜汁，根据菠菜汁得多少放适量得呢
6.用电饭煲，时间到了就可以吃营养米饭了。
咖啡米饭家常做法？
将20克生姜切片，大蒜20克切片，大葱20克切片，西兰花200克切成小块，土豆一个切成菱形丁，洋葱100克切成菱形丁，青椒200克去除辣椒丁切成菱形丁，胡萝卜半根切成丁，辣椒切成段，咖喱3块2、鸡腿焯冷水，西兰花沸水断生，鸡腿炸至微黄，煎至金黄，一锅配料爆香，放入鸡块，土豆，洋葱，胡萝卜，翻炒，加入白胡椒粉5克，黑胡椒5克。椒盐5克，加入2/3水量，大火煮五分钟，放入咖喱块，搅拌至咖喱块融化，放入青椒，盐三克，文火煮三分钟，收汁出锅即可
酱油米饭家常做法？
材料
白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许
做法
1.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，香葱洗净切碎；
2.炒锅烧热放入少许植物油，油热后倒入一半的鸡蛋液迅速炒散后盛出；
3.炒锅烧热放入猪油和植物油，用中小火，放入白米饭用锅铲边炒边压散，将剩余的蛋液画圈淋入米饭上翻炒均匀，让蛋液完全包裹在米粒上；
4.待米饭完全松散水分基本蒸发后，转大火，在米饭上淋入生抽、老抽、迅速翻炒让每一粒米饭都均匀上色，继续用大火不停的翻炒1分钟，至米粒松散粒粒分明，并发出吱吱的声音；
5.转小火，加入盐、白胡椒粉、鸡蛋碎和葱花翻炒均匀出锅即可。
水米饭家常做法？
原料
米 (适量)
水适量，
1/准备食材。
2/然后开始洗米，把手伸进去一个方向均匀搅，不要揉搓。
3/刚洗的时候水是比较浑浊的，要多洗几遍，直到可以看清米粒即可。
4/现在先教大家看一下自己的手指头，在第一个关节往上一点点的地方，就是我们的水位线。
5/现在开始加水，加好水后放在平行地面的桌子上，确定米是铺平的。把手指头伸到水里，到达刚才的水位线即可。这样的米饭蒸出来水分刚刚好。蒸好后不要立刻盛出，要过一分钟后再开锅盛米。
6.美味又好吃的水米饭家常做法完成开吃了。
江米饭家常做法？
锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法，准备材料：
一、糯米饭
糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。
二、肉汤
猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。
1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。
脆皮米饭家常做法？
1.葱切碎，火腿切成丁。
2.锅内倒入少量油，油热后放葱花炒香。添火腿丁，炒至颜色变深。
3.放入米饭，炒匀后加盐，椒盐粉，再略微翻炒。
4.加入椒盐粉。
5.炒米饭成色差不多时关火。取保鲜膜，将少量炒米饭放入保鲜膜上团成团，压扁。
6.锅内炒米饭全部取出，加工成成饼状后，锅内重新倒入油，偏多。
7.油热后加入少量盐，放入炒饭，时不时翻面。
8.煎至两面微黄（喜欢吃酥一些的可以多煎会）
鲍鱼米饭家常做法？
配料：
米饭1碗、鲍鱼3个 、 西兰花适量 、 鲍鱼汁2大勺、蚝油1勺、白糖少许、料酒适量、胡椒粉适量
烹饪步骤：
1.鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟
2.西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周
3.另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开
4.转中小火焖制入味，大概20分钟左右吧，摆在米饭上，浇上鲍鱼汁就可以食用了。
榴莲米饭家常做法？
、准备材料：米饭、玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、虾仁、榴莲肉、鸡蛋、叉烧粒；
2、热油，下虾仁、火腿粒、玉米粒、叉烧粒、红萝卜粒炒香；
3、下油，加入鸡蛋2只，周边稍成型时将蛋划散；
4、速度倒入米饭，中大火炒散，与蛋液均匀混合；
5、加入步骤2的配料，烹入盐、糖调味，快速炒匀；
6、再加入榴莲肉翻炒均匀即可。
肉丁米饭家常做法？
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
3、倒入洋葱丁煸炒；
4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
5、加入土豆丁和炒好的肉块；
6、略微翻炒后加入酱油；
7、翻炒均匀，加入适量盐；
8、加入淘好的大米；翻炒均匀
9、将其倒入电饭煲中铺平
10、加入清水，稍稍高出食材；
11，启动煮饭程序，完成。
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