星期一:香蕉杏仁燕麦片
材料:
- 1个香蕉
- 2汤匙燕麦片
- 适量牛奶
- 适量切碎的杏仁
步骤:
- 将香蕉切片放入碗中。
- 加入燕麦片和牛奶,搅拌均匀。
- 在顶部撒上切碎的杏仁。
- 可以选择加入蜂蜜或者蔓越莓干增加风味。
星期二:西蓝花奶酪蛋饼
材料:
- 1杯西蓝花
- 2个鸡蛋
- 适量切碎的奶酪
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
- 将西蓝花蒸熟后切碎。
- 在一个碗中打入两个鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 将西蓝花加入到蛋液中,再加入切碎的奶酪。
- 将混合物倒入平底锅中,慢慢煎至两面金黄即可。
星期三:草莓面包三明治
材料:
- 2片全麦面包
- 适量奶油芝士
- 适量草莓片
- 适量蜂蜜
步骤:
- 在面包片上抹上奶油芝士。
- 将草莓片均匀摆放在一片面包上。
- 在草莓片上滴上蜂蜜。
- 将另一片面包盖在上面并轻轻压实。
星期四:番茄鸡蛋卷
材料:
- 2个鸡蛋
- 1个小番茄
- 适量切碎的洋葱
- 适量香菜
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
- 将鸡蛋打入一个碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 将番茄切成小块。
- 在平底锅上加热油,加入切碎的洋葱和番茄翻炒至软。
- 倒入鸡蛋液,翻炒至熟透。
- 将炒好的鸡蛋卷裹上香菜即可。
星期五:黑米桃子粥
材料:
- 适量黑米
- 适量桃子
- 适量水
- 适量冰糖
步骤:
- 将黑米淘洗干净,泡水2小时。
- 将黑米加入锅中,加入适量水煮开后转小火慢慢煮熟。
- 将桃子切成小块。
- 煮熟的黑米加入桃子和适量冰糖,继续煮5分钟即可。
星期六:菠菜蛋白饼
材料:
- 1杯菠菜
- 2个蛋白
- 适量盐和胡椒粉
步骤:
- 将菠菜放入沸水中焯水,捞出后切碎。
- 将蛋白打入一个碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 将菠菜加入蛋白液中,搅拌均匀。
- 在平底锅上撒上少许油,倒入蛋液,慢慢煎至两面金黄即可。
星期日:奶油法式吐司
材料:
- 2片吐司面包
- 适量鸡蛋
- 适量牛奶
- 适量奶油
步骤:
- 将吐司面包切片备用。
- 将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 在平底锅中加热适量奶油。
- 将面包片浸泡在鸡蛋和牛奶混合液中,然后放入平底锅煎至两面金黄即可。
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