1. 燕麦蔬菜粥
材料:
- 燕麦片 50克
- 胡萝卜 1根
- 西兰花 100克
- 鲜香菇 3朵
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
- 将燕麦片用清水浸泡半小时,沥干备用。
- 将胡萝卜切成小块,西兰花切成小朵,香菇切片。
- 将锅中加入清水,将所有材料放入锅中,大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 加入适量的盐调味,继续煮5分钟。
- 倒入碗中即可享用。
2. 三色鱼粥
材料:
- 米 100克
- 三文鱼 50克
- 鲈鱼 50克
- 鳕鱼 50克
- 姜片 3片
- 清水 适量
- 盐 适量
做法:
- 将米洗净,加适量清水浸泡半小时。
- 将三文鱼、鲈鱼、鳕鱼切成小块,姜片切碎备用。
- 将锅中加入适量清水,将米、鱼块、姜片放入锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟,直至米熟软。
- 加入适量的盐调味,继续煮5分钟。
- 倒入碗中即可享用。
3. 蔬菜豆腐粥
材料:
- 大米 100克
- 豆腐 100克
- 胡萝卜 1根
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
做法:
- 将大米洗净,用清水浸泡半小时。
- 将豆腐切成小块,胡萝卜切成小块,青菜洗净备用。
- 将锅中加入适量清水,将大米、豆腐、胡萝卜放入锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟,直至米熟软。
- 加入适量的盐调味,继续煮5分钟。
- 倒入碗中,加入青菜即可享用。
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