木瓜牛奶炖雪蛤最正宗的做法？

材料：木瓜 100克，牛奶 50克，雪蛤2.5克

调味料：冰糖 30克

雪蛤提前用清水加点姜片（去腥作用）泡一晚，木瓜去籽去皮，取出瓜肉切块

取一人分量的炖盅，把木瓜块、冰糖放里面，能吃无糖的就最好了

把泡透的雪蛤倒入炖盅内，并加入与木瓜块、雪蛤齐平的清水，当然不加水也是可以的

炖盅盖上盖子，并在外面封上锡纸，冷水入锅炖上一小时，即可关火

雪蛤木瓜牛奶需炖多久？

30分钟。

木瓜牛奶炖雪蛤是一道中式甜品，主料有木瓜、雪蛤膏，配料有牛奶，调料有冰糖等。

冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。

木瓜炖雪蛤的做法？

1· 取大概2g（一人份可以最大到5g，以免吃不完浪费）左右的林蛙油备用。

2· 将林蛙油放入碗中，准备泡发。

3· 将凉开水倒入碗中，切记是凉的哦~~最好用纯净水泡发！！

4· 泡发10小时后，可以看到晶莹剔透的雪蛤。

5· 左侧开始：椰汁、木瓜、冰糖、雪蛤。

6· 将雪蛤洗净，去掉杂质，并在锅中放入清水及姜片，木瓜挖掉一部分肉，备用。大概煮25分钟左右~~~就可以乘出沥干水份了。

7· 将取出的肉用勺子碾碎，铺在最下面。

8· 铺上冰糖，如果不喜欢太甜的就不用放了，因为椰汁也是甜的。

9· 将煮雪蛤的姜片放入木瓜中，吃不惯腥味的朋友可以多放几片。

10· 将沥干水的雪蛤放进木瓜中。

11· 到上椰汁，注意不要太满，因为蒸的时候木瓜也会出水的，到时候会溢出。

12· 将木瓜盖放上，蒸10-25分钟。

13· 蒸好出锅啦~看雪蛤吸收了椰汁的精华，变的雪白雪白的，口感超弹！

木瓜炖雪蛤的正确做法？

答:首先准备食材

雪哈2g，木瓜1只，牛奶75ml，老姜10g，白酒5ml。

然后将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后，剔去筋膜3、锅中放水和姜片，煮开后滚5分钟。

将发好的雪哈装在漏勺中，连漏勺一起放入姜水中，并倒入白酒后，轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用。

最后木瓜切开去子，切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底。6倒入焯好的雪哈，用锡纸封住，入锅蒸45分钟。吃时倒入牛奶搅拌即可。

求木瓜炖雪蛤的做法？

原料：雪蛤、木瓜、黄冰糖、红枸杞。

做法步骤：

第1步、雪蛤浸泡一夜，用牙签剔除筋膜，洗净换水再浸泡半天。

第2步、炖盅内放入雪蛤，加些原生态无硫红枸杞，再放一块黄冰糖，加3汤匙直饮水。

第3步、放入电炖锅中，隔水用甜品档炖好备用。

第4步、木瓜洗净在1/3处切开，掏掉木瓜籽备用。

第5步、将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中，再盖上另一半，入开水锅蒸10分钟。

第6步、出锅放至温热就可以挖着吃了。

第7步、小半那份的木瓜用汤匙挖下，放入剩下的炖好的雪蛤中，可以留做第二日做早餐哦。

木瓜炖雪蛤具体做法？

步骤 1

雪蛤一个，略洗干净，用清水泡发24小时以上，我是放冰箱泡发的

步骤2

这是泡发12小时后的雪蛤，继续泡发够24小时，体积还会发大

步骤3

泡发后的雪蛤再洗一下，放炖盅内，加一片姜，加点水，刚好泡着雪蛤

步骤4

放炖盅内炖一个小时

步骤5

木瓜洗干净，切开一片，把里面的籽去掉，红枣三颗去核

步骤6

待雪蛤炖一小时后，拿出来把雪蛤装到木瓜里面，红枣和冰糖放进去，再把牛奶倒进去

步骤7

锅里放开水，把木瓜放进锅内，蒸约二十分钟即可

步骤8

美味的木瓜炖雪蛤做好了，特滋润哦

椰香木瓜炖雪蛤做法？

准备材料：椰浆、木瓜、雪蛤、冰糖、椰丝。

处理材料：将雪蛤泡发，将木瓜去皮去籽切成小块。

炖煮：将椰浆倒入锅中，加入适量的冰糖，用小火煮至冰糖溶化。

放入雪蛤：将雪蛤放入椰浆中，用小火煮10分钟左右。

加入木瓜：将切好的木瓜块放入锅中，继续煮5分钟左右。

放入椰丝：在锅中加入适量的椰丝，搅拌均匀即可。

以上是椰香木瓜炖雪蛤的制作方法，你可以根据自己的口味进行调整。

木瓜牛奶炖雪蛤怎么做好吃？

30克雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入100ml滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

200克木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

8克枸杞洗净用100ml清水泡发，30克雪蛤清水淘净。

10克冰糖和50ml奶一起煲溶，然后放入30克雪蛤膏煲半小时，加入50ml鲜奶，待滚，滚后注入200克木瓜盅内，隔水炖半小时即可。

木瓜炖雪蛤的雪蛤是啥？

雪蛤（又名林蛙）是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。

雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。

实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，主要成分是蛋白质，当中只有百分之四是不含胆固醇的优质脂肪酸，功效与燕窝一样。一位中医师介绍，在中医学上雪蛤膏味甘咸、性平，有补肾、益精和润肺作用，适合肾虚男士进食。

木瓜炖雪蛤,当然好吃，其作用润肤养颜。