夏日炎炎,想要来一道清爽解暑的甜品吗?那就让我们一起来学习制作桃胶香芋西米露吧!这道甜品不仅口感细腻滑嫩,而且还富含多种营养成分,是一道非常不错的夏日甜点。
桃胶香芋西米露的做法
要制作一道美味可口的桃胶香芋西米露,需要准备以下食材:
- 桃胶 30克
- 香芋 300克
- 西米 100克
- 白砂糖 50克
- 水 800毫升
制作步骤
1. 首先将桃胶洗净,然后放入水中浸泡30分钟,待其充分吸水膨胀。
2. 将香芋去皮切块,放入锅中加水煮熟。煮熟后捞出,趁热将其压成泥。
3. 将西米洗净,放入锅中加水煮至透明。
4. 将桃胶、香芋泥和煮好的西米一起放入锅中,加入白砂糖和适量水,小火慢慢煮至糖溶化,汁液浓稠。
5. 趁热装盛,冷藏2小时后即可食用。
桃胶香芋西米露的营养价值
桃胶富含多种维生素和矿物质,具有润肠通便、清热解毒的功效。香芋含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充能量,改善消化。西米则富含膳食纤维,有助于调节肠道功能。三种食材的营养成分相辅相成,让这道甜品不仅口感出众,营养价值也非常丰富。
总之,桃胶香芋西米露是一道清新爽口、营养丰富的夏日甜品,不仅可以解暑,还能给身体带来多方面的好处。快来动手尝试制作这道美味甜品吧,相信一定会让你爱不释手。
感谢您阅读这篇文章,希望通过这篇文章,您不仅学会了一道美味的夏日甜品的做法,还了解到了它的营养价值。不妨尝试自己动手制作,相信一定会让您和家人朋友都爱不释手。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/148078.html
