桃胶简单吃法
桃胶是一种天然的桃树胶，具有很高的营养价值和药用价值。今天，我们将介绍几种简单易做的桃胶吃法，让您可以轻松享受它的美味和益处。
桃胶银耳羹
银耳是一种常见的滋补食品，具有养颜美容的功效。将桃胶和银耳一起炖煮，能够滋补肺部、润泽肌肤，是一款非常适合女性食用的健康甜品。
材料：
- 桃胶10克
- 银耳1朵
- 红枣适量
- 冰糖适量
步骤：
- 将桃胶浸泡在冷水中泡发，约需4-6小时
- 将银耳泡发后切碎
- 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右
- 加入适量冰糖，煮至融化即可
桃胶牛奶西米露
西米露是一种口感软糯、甜度适中的小吃，搭配桃胶和牛奶，能够补充能量、提高免疫力。
材料：
- 桃胶10克
- 西米适量
- 牛奶适量
- 冰糖适量
步骤：
- 将桃胶浸泡在冷水中泡发，约需4-6小时
- 将西米煮至透明，捞出备用
- 将桃胶和牛奶放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右
- 加入适量冰糖，煮至融化，最后加入煮好的西米，搅拌均匀即可
桃胶炖鸡汤
桃胶和鸡肉一起炖煮，能够滋补身体、提高免疫力，是一道营养丰富的汤品。
材料：
- 鸡肉适量
- 桃胶10克
- 香菇适量
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
- 将鸡肉切成块状，焯水备用
- 将桃胶浸泡在冷水中泡发，约需4-6小时
- 将香菇泡发后切成块状
- 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，加入适量盐即可
