雪燕炖桃胶的做法
桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，而雪燕是天然的植物胶质，两者搭配在一起，具有养颜美容、润肠通便、清热去火的功效。今天，我将为大家详细介绍雪燕炖桃胶的做法。
所需材料
- 桃胶15克
- 雪燕5克
- 红枣5颗
- 冰糖适量
制作步骤
1. 将桃胶浸泡在清水中，直到它变软膨胀。
2. 将泡软的桃胶和适量的清水一起放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟，直到桃胶煮到软糯。
3. 将雪燕浸泡在清水中，去掉杂质，再放入沸水中煮2-3分钟，捞出备用。
4. 将红枣去核，放入锅中，再加入适量的清水。
5. 加入冰糖，煮至冰糖溶化。
6. 将煮好的雪燕放入锅中，搅拌均匀即可。
小贴士：桃胶和雪燕都有一定的胶质，所以不要放太多的冰糖，以免过于甜腻。另外，如果不喜欢红枣的口感，也可以不加。
总结：雪燕炖桃胶是一道非常适合女性食用的甜品，它具有养颜美容、润肠通便、清热去火的功效。通过以上步骤，大家可以轻松地在家中制作出美味的雪燕炖桃胶。希望大家能够喜欢!
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