桃胶是一种天然的营养品，它含有多种营养成分，如胶原蛋白、矿物质和维生素等。正确地制作和使用桃胶可以为我们提供丰富的营养，同时还可以帮助我们保持健康。
首先，将新鲜桃子去皮去核，然后将其切成小块。接下来，将切好的桃子放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，可以加入适量的果胶酶，以帮助桃胶的生成。熬煮时间大约需要3-4小时，直到桃胶变得粘稠。
将熬煮好的桃胶倒入容器中，冷却后即可使用。可以将其加入酸奶、燕麦、水果等食物中食用，也可以将其作为甜品直接食用。同时，还可以将桃胶进行冷藏或冷冻保存，以延长其保质期。
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