银耳桃胶是一道营养丰富的养生佳品，其做法也相对简单。下面将为大家详细介绍银耳桃胶的做法。
1. 将干桃胶泡发，并清洗干净。注意要将桃胶上的杂质全部清除。
2. 将银耳泡发，并清洗干净，去掉根部。将银耳撕成小朵。
3. 将泡发后的桃胶和银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。
4. 炖至银耳软糯，桃胶透明即可。期间可以加入适量冰糖调味。
注意事项：
银耳桃胶富含胶原蛋白和纤维素，具有润肠通便、美容养颜的功效。经常食用可以改善皮肤状态，减少色素沉着，延缓衰老。
银耳桃胶做法简单，营养丰富，是大家日常养生保健的佳品。大家可以根据自己的喜好，适量食用。
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