桃胶皂角米银耳汤最正宗的做法?
1、将二十克桃胶清洗干净之后,提前一晚上进行泡发,也需要提前一晚上将十五克皂角米泡好。
2、将泡好的桃胶与皂角米里面的杂质清洗干净之后,撕成小朵,将提前一个小时泡好的银耳也处理干净,撕成小朵。
3、将桃胶、皂角米、银耳等放入锅里面,一次性加入2升的水,注意泡发的时候用冷水,煮的时候也需要用冷水,泡发的时候用的热水,在煮的时候也需要用热水,否则会导致银耳的口感不好。
4、大火烧开小火慢炖一个小时之后,在里面加入适量的冰糖,等到冰糖完全融化之后接口关火。
桃胶银耳汤怎么做?
1、桃胶用清水冲洗一下,泡发20个小时。
2、银耳泡发两小时,冲洗三次,掰成小块;泡发桃胶除杂,冲洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中,加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ,盖上锅盖,按下煮粥键。
4、雪梨洗净、去皮、切开去核。
5、雪梨切成小块。
6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源,用筷子将气阀转个角度排气,排气后揭盖,此时桃胶和银耳已经略出胶。
7、将雪梨倒入锅内,再次按下煮粥键,等到压力锅刚显示剩余时间时,拔下电源,焖一会儿,让其自然排气。
8、准备10g洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅内,盖上锅盖,按下煮粥键,锅开后,立即拔下电源,待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。
牛奶桃胶银耳汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料
桃胶 5-10颗
银耳 半块
莲子 10颗
干茉莉花 10小颗
冰糖或红糖 适量
茉莉花桃胶银耳汤的做法
桃胶和银耳提前泡发好,桃胶需要泡发12小时。
把莲子加入冷水中,大火煮开转小火,半小时左右。
待莲子煮软后放入泡好的桃胶、银耳和干茉莉花,再煮半小时。
加冰糖或红糖调味,糖融化后即可关火出锅。
桃胶的做法?
桃胶皂角米银耳羹
材料:桃胶,皂角米,雪燕,银耳,红枣。
做法:
1、将桃胶、皂角米、雪燕,银耳提前泡发准备好。
2、将红枣洗净待用。
3、蒋桃胶,皂角米,银耳,红枣放入炖盅,蒸炖1个小时.加入冰糖和雪燕再蒸炖半小时即可;也可以用砂锅来熬,大火煮滚转小火熬1个小时以上;也可以用电饭锅,摁煮粥档或者糖水甜品档即可。
银耳汤和桃胶雪燕哪个好?
雪燕好
雪燕它是因为像燕窝而得名。不过它是纯植物分泌出来的,雪燕的营养价值丰富高。
雪燕是植物雪燕树木髓的分泌物,骤眼看上去形态确实与燕窝差不多。在美容功效方面,雪燕本身的质地胶质较重,黏性也相对地高,所以美容滋润皮肤的功效比桃胶略胜一筹。
桃胶做法?
材料:
桃胶、冰糖、水,枸杞
1、桃胶40g、冰糖若干,准备材料桃胶和冰糖,桃胶提前15~24小时泡发。
2、桃胶反复清洗干净备用,枸杞洗净。
3、桃胶入锅,加适量的水没过桃胶,大火煮开。
4、煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖,加入枸杞。
5、待冰糖熬化后即可出锅,这样的桃胶香甜美味,非常滋补。
桃胶油的做法?
主料:
桃油适量
水适量
辅料:
糖适量
做法:
1. 清洗把桃油上黑色的东西去掉,要反复挑选、清洗很多遍(因为清洗之前的桃油卖相很不好,所以不放照片了)
2. 泡放到碗里,用水泡24小时,到桃油全部舒展开。
3. 熬锅里放桃油,加水,先用大伙烧开,然后小伙慢慢熬40分钟
4. 注意不要让水扑出来,不要熬干了
5. 根据口味放糖即可
桃胶糖水的做法?
1.
食材:桃胶15g,皂角米10g,红糖10g。准备好材料。
2.
将桃胶泡发
3.
将皂角米泡发
4.
下锅煮40分钟后,加入红糖,即可食用
桃胶的做法大全?
桃胶的做法有很多,简单点的可以做成桃胶奶茶,准备十五克桃胶浸泡一夜,然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中,再用茶叶泡上一杯热水,大约一百毫升,泡好倒入锅中,再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶,煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。
1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶,用清水浸泡一晚,直到里面没有硬芯,之后再用清水泡洗几遍,洗掉里面的黑色杂质。
2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中,加入适量纯净水,煮出来口感更好,大火煮开后转小火煮四十分钟,就变得QQ糯糯。最后用滤勺,取出桃胶,大约装入杯子三分之后的位置。
3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶,加一百毫升热水浸泡,泡好后将茶水倒入锅中。
4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水,再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖,煮至冒气泡即可关火。
5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中,无论是冷着吃还是热这吃,口感都超级棒。
炖桃胶的做法?
用料
桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量
做法
1/9 准备好食材。
2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。
3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
4/9 银耳用清水泡20分钟。
5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。
6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。
7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/140790.html