牛奶桃胶木瓜炖雪蛤的制作方法
牛奶桃胶木瓜炖雪蛤是一道养生美食,具有滋补养颜的功效。如今,随着人们对健康的关注度不断提高,这道菜品备受欢迎。下面为大家分享一下制作牛奶桃胶木瓜炖雪蛤的步骤。
材料:
- 雪蛤:20克
- 木瓜:1个
- 桃胶:10克
- 牛奶:适量
- 冰糖:适量
步骤:
- 将雪蛤浸泡在温水中,去除杂质,洗净备用。
- 木瓜去皮去籽,切成块状。
- 将桃胶用清水浸泡至软化。
- 将适量的牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,开火煮沸至糖完全溶解。
- 放入雪蛤,继续煮沸2分钟。
- 倒入切好的木瓜块,继续煮沸2分钟。
- 捞出雪蛤和木瓜,装盘,撒上桃胶,再倒入煮牛奶。
- 最后,放入蒸锅蒸15分钟,即可食用。
牛奶桃胶木瓜炖雪蛤不仅口感丰富,而且味道独特。雪蛤富含胶质和蛋白质,可以滋补肌肤,增强免疫力。木瓜含有丰富的维生素A和胡萝卜素,对皮肤有很好的滋润效果。桃胶则有益气养血的作用。
希望这道牛奶桃胶木瓜炖雪蛤的制作方法能够帮助到大家,欢迎大家尝试制作!
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