雪耳桃胶牛奶糖水是一款深受欢迎的养生甜品。它融合了雪耳、桃胶和牛奶的营养成分,不仅口感细腻柔滑,还具有丰富的营养价值。这道甜品不仅可以作为一种美味的甜点,也可以作为一种养生保健的饮品。下面我们就来详细了解一下雪耳桃胶牛奶糖水的做法和营养价值。
雪耳桃胶牛奶糖水的做法
所需食材：
- 雪耳 30g
- 桃胶 15g
- 牛奶 500ml
- 白砂糖 30g
- 水 适量
做法步骤：
- 将雪耳洗净,浸泡在水中30分钟至1小时,直到雪耳完全膨胀。
- 将浸泡好的雪耳捞出,切成小块。
- 将桃胶洗净,浸泡在水中30分钟至1小时,直到桃胶完全膨胀。
- 将浸泡好的桃胶捞出,切成小块。
- 将牛奶、白砂糖和适量水放入锅中,煮至糖溶解。
- 将切好的雪耳和桃胶加入锅中,继续煮5-10分钟,直至雪耳和桃胶完全软化。
- 关火,待温度降至适宜后即可食用。
雪耳桃胶牛奶糖水的营养价值
雪耳桃胶牛奶糖水是一款营养丰富的养生甜品。其中:
- 雪耳富含维生素C、维生素B2、钙、铁等多种营养元素,具有清热解毒、润肺止咳的功效。
- 桃胶含有丰富的蛋白质、多糖、维生素等营养成分,有滋阴润燥、养颜美肤的作用。
- 牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等,有助于补充身体所需的营养。
综合来看,雪耳桃胶牛奶糖水不仅口感细腻柔滑,而且营养丰富,是一款非常不错的养生甜品。希望这篇文章对您有所帮助,感谢您的阅读!
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