牛奶、桃胶和红枣是许多人都喜欢的食材,它们不仅营养丰富,而且口感也非常好。将这三种食材巧妙地结合在一起,就能做出一道既美味又养生的甜品。下面就为大家介绍一下这道牛奶桃胶红枣的详细做法。
食材准备
- 牛奶：200ml
- 桃胶：10g
- 红枣：10颗
- 白砂糖：适量
制作步骤
1. 首先,将桃胶放入一碗中,加入适量温水浸泡30分钟至1小时,直到桃胶完全软化。
2. 将软化后的桃胶捞出,沥干水分。
3. 将红枣洗净,去核后切成小块。
4. 将牛奶倒入锅中,加入适量白砂糖,搅拌均匀,小火加热至沸腾。
5. 将软化好的桃胶和切好的红枣一起加入到牛奶中,继续小火煮5-10分钟,直到桃胶完全融化。
6. 关火后,趁热将甜品盛入碗中,静置冷却至室温即可。
7. 冷藏2-3小时后,即可享用这道营养丰富的牛奶桃胶红枣甜品。
营养价值
牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分,有助于强健骨骼;桃胶富含多种维生素和矿物质,具有润肠通便的作用;而红枣则含有丰富的维生素C和铁,能够增强免疫力,改善贫血。将这三种食材巧妙结合,不仅口感香甜可口,而且营养价值也非常高。
通过这篇文章,相信大家对如何制作一道营养丰富的牛奶桃胶红枣甜品有了更加深入的了解。希望这道美味又养生的甜品能给您的生活带来更多的营养和乐趣。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
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