炎热的夏日,最适合来一碗清凉解暑的芒果桃胶西米露。这道甜品不仅口感清爽,营养丰富,而且制作简单,非常适合在家自制。下面就让我们一起学习这道美味的芒果桃胶西米露的做法吧。
芒果桃胶西米露的做法
所需食材:
- 新鲜芒果 2个
- 桃胶 20克
- 西米 50克
- 白砂糖 适量
- 水 适量
制作步骤
1. 准备芒果
将芒果去皮,切成小块备用。
2. 泡发桃胶
将桃胶放入水中浸泡30分钟至1小时,直到桃胶完全软化。
3. 煮西米
将西米放入锅中,加入适量水煮至透明,约10-15分钟。
4. 制作芒果糖浆
将切好的芒果块放入锅中,加入适量白砂糖和水,煮至芒果软烂并形成糖浆。
5. 组装
将煮好的西米和泡发好的桃胶放入碗中,然后浇上芒果糖浆即可。
这样一碗清新爽口的芒果桃胶西米露就做好了,是夏日里的绝佳解暑甜品。不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合在家自制。快去尝试一下吧!
感谢您阅读这篇关于芒果桃胶西米露做法的文章。希望通过这篇文章,您不仅学会了这道美味的夏日甜品的制作方法,还能在炎热的夏日里享受到它带来的清凉和满足感。
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