牛奶桃胶炖雪燕是一道营养丰富、口感细腻的养生美食。它不仅能满足味蕾,还能给身体带来多方面的好处。下面就让我们一起来学习这道美味佳肴的制作方法吧。
食材准备
- 牛奶:200ml
- 桃胶:10g
- 雪燕:10g
- 冰糖:适量
制作步骤
1. 将桃胶提前泡发至软化,约30分钟。
2. 将泡发好的桃胶与牛奶一起放入锅中,小火慢慢煮至桃胶完全溶解。
3. 加入雪燕,继续小火炖煮约15-20分钟,直至雪燕变得透明。
4. 最后根据个人口味适量加入冰糖调味。
5. 盛入碗中即可享用。
营养价值
牛奶富含优质蛋白质、钙、维生素等营养成分,有助于补充身体所需营养。桃胶具有润肺、养颜等功效,还能起到滋阴补肾的作用。雪燕富含胶原蛋白,有助于美容养颜,还能起到滋润肺部的作用。三种食材相辅相成,营养丰富,是一道非常养生的美食。
通过这道牛奶桃胶炖雪燕,不仅能满足味蕾,还能给身体带来多方面的好处。希望大家能喜欢这道美味佳肴,祝大家身体健康,生活愉快!
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