雪燕、桃胶和银耳都是中医药材中的珍品,具有丰富的营养价值。将它们一起熬制成汤品,不仅能滋养身体,还能给人一种温润舒适的感觉。下面就来详细介绍一下如何制作这道营养丰富的雪燕桃胶银耳汤吧。
食材准备
- 雪燕 10g
- 桃胶 10g
- 银耳 20g
- 枸杞 10g
- 冰糖 适量
- 水 1500ml
制作步骤
1. 将雪燕、桃胶和银耳分别洗净备用。
2. 将洗好的食材放入汤锅中,加入1500ml水。
3. 将汤锅置于中火上煮沸,然后转小火慢慢熬煮1.5-2小时,直至食材完全软烂。
4. 最后加入适量的冰糖调味,再煮5分钟即可。
5. 出锅前加入枸杞,搅拌均匀。
营养价值
雪燕富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,有滋阴润肺、清热解毒的作用。桃胶含有丰富的多糖和蛋白质,具有补益肺脾、润肠通便的功效。银耳富含多种维生素和矿物质,有滋养肺肾、清热润燥的作用。三者合用,营养价值更加丰富,对于补充营养、滋养身体有很好的帮助。
希望通过这篇文章,您能学会如何制作这道营养丰富的雪燕桃胶银耳汤。如果您还有任何疑问,欢迎随时与我交流。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
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