简介
木瓜炖桃胶是一道传统滋补汤品，具有益肺润燥、美容养颜的功效。它的制作方法简单，下面将为您详细介绍。
所需材料
- 木瓜：一个，中型，去皮去籽后切块
- 桃胶：10克，提前用温水浸泡至软化
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤
- 将提前浸泡的桃胶用清水冲洗干净，备用。
- 将切好的木瓜放入砂锅中，加入足够的清水。
- 将桃胶加入砂锅中，与木瓜一起炖煮。
- 炖煮至木瓜变得烂熟，桃胶完全溶解，成为浓稠的糊状物。
- 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀使冰糖完全融化。
- 继续炖煮数分钟，直到糖分完全溶解。
- 将炖好的木瓜炖桃胶盛入碗中，趁热享用。
注意事项
- 切木瓜时要小心，避免触及到皮。
- 桃胶需要提前用温水浸泡至软化，以便更好地融化。
- 冰糖的用量可以根据个人口味进行调整。
感谢您阅读本文，制作木瓜炖桃胶不仅简单，而且味道鲜美、营养丰富。经常食用木瓜炖桃胶有助于润肺养颜，为您的健康和美容带来更多好处。
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