桃胶、牛奶、冰糖。
1. 将桃胶用清水浸泡30分钟至软化。
2. 捞出桃胶，用剪刀剪成小块状备用。
1. 取一锅，加入适量清水和适量冰糖，开火煮沸。
2. 加入桃胶块，用小火熬煮约1小时，至桃胶完全溶化。
3. 搅拌均匀后，加入适量牛奶，再次搅拌均匀。
4. 继续用小火煮沸5-10分钟，直至液体浓稠即可。
1. 将炖制好的桃胶牛奶倒入漏网中过滤，去除杂质。
2. 将过滤后的桃胶牛奶倒回锅中，再次加热至热饮状态。
1. 桃胶炖牛奶可以加入适量蜂蜜或红枣调味。
2. 桃胶具有润肺止咳、滋补益气的功效，适宜贫血、痰多等人群食用。
3. 牛奶是优质的蛋白质来源，具有补充营养、增强免疫力的作用。
感谢您阅读本篇文章，希望这份做法窍门可以帮助您制作出口感细腻的桃胶炖牛奶。享受美味的同时，也获得健康的营养补给！
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