诚邀回答，大家都知道葡萄酒具有极强的抗氧化性，生活中如果能够经常喝一杯红酒，肯定对身体大有益处，但是红酒好喝，开瓶有点难，尤其是在没有开瓶器的情况下，就尴尬啦。
想象一下，在一个凉爽的周末，你和朋友相约一起去郊外野餐，为了搭配丰盛的菜肴，你特意准备了一瓶葡萄酒。但不幸的是，你忘记了带开瓶器。这时候，要如何打开这瓶打开这瓶让你们期待已久的葡萄酒呢？不用担心，学了下面的方法，您再也不会为没有带开瓶器而烦恼了。
一、毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
二、家庭日常开酒方法
你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
（一）钳子+螺丝
1、取出一根螺丝和一把钳子。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
（二）刀具开瓶法
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
（三）挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。
（四）鞋带开瓶法
1、找到鞋带或其他牢固的绳子。
2、在带子一端打一个结。
3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。
4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
（五）回形针开瓶法
1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
3、旋转回形针，钩住软木塞。
4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
（六）钉子开瓶法
1、找到5个钉子和一个钉锤。
2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。
3、一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。
（七）铁丝套瓶法
我们用铁丝做一个比瓶口稍微大一点的圆圈，让圆圈套进去后可以卡到瓶子的位置。
现在我们把铁丝放到燃气灶上烧至红色。
然后再快速的套到瓶子上，静置10秒。
接着再用冷水冲铁丝烫着的位置。
然后用东西敲击瓶口，这样瓶口就轻松完整的被敲开了，这个方法是不是简单又粗暴呢！
（八）木塞进瓶法
如果，你是个“软妹子”，实在找不到好方法，那么就把软木塞直接捅进酒瓶！
这个方法简单、粗暴、直接，也最容易操作！
方法：拿上三四只筷子，一把拿住，竖着对准葡萄酒的软木塞，上面用重物一敲就完事。
在没有开瓶器的情况下，如果实在没有耐心找其他器具了，就索性采用这个方法。
注意：后面倒酒的时候，注意点就是了，软木塞比较轻，会漂浮在瓶颈口子，妨碍酒液的倒出。
1、螺丝钉开瓶法。准备稍长的螺丝钉1根，羊角锤1把。第一步，去掉瓶口包装纸，将长度适中的螺丝钉轻轻旋入酒塞；第二步，继续匀速向下旋入螺丝钉，保证力度不会完全穿透木塞；第三步，一手紧紧握住酒瓶，一手利用羊角锤用力拔出木塞。1、螺丝钉开瓶法。准备稍长的螺丝钉1根，羊角锤1把。第一步，去掉瓶口包装纸，将长度适中的螺丝钉轻轻旋入酒塞；第二步，继续匀速向下旋入螺丝钉，保证力度不会完全穿透木塞；第三步，一手紧紧握住酒瓶，一手利用羊角锤用力拔出木塞。1、螺丝钉开瓶法。准备稍长的螺丝钉1根，羊角锤1把。第一步，去掉瓶口包装纸，将长度适中的螺丝钉轻轻旋入酒塞；第二步，继续匀速向下旋入螺丝钉，保证力度不会完全穿透木塞；第三步，一手紧紧握住酒瓶，一手利用羊角锤用力拔出木塞。1、螺丝钉开瓶法。准备稍长的螺丝钉1根，羊角锤1把。第一步，去掉瓶口包装纸，将长度适中的螺丝钉轻轻旋入酒塞；第二步，继续匀速向下旋入螺丝钉，保证力度不会完全穿透木塞；第三步，一手紧紧握住酒瓶，一手利用羊角锤用力拔出木塞。
2、钥匙开瓶法。准备钥匙一把。第一步，将钥匙按照45°角插入软木塞边缘；第二步，将钥匙穿透瓶塞，到2.5厘米处；第三步，转动酒瓶，将钥匙连同瓶塞拔出；第四步，重复以上动作，直到将瓶塞拔出。2、钥匙开瓶法。准备钥匙一把。第一步，将钥匙按照45°角插入软木塞边缘；第二步，将钥匙穿透瓶塞，到2.5厘米处；第三步，转动酒瓶，将钥匙连同瓶塞拔出；第四步，重复以上动作，直到将瓶塞拔出。2、钥匙开瓶法。准备钥匙一把。第一步，将钥匙按照45°角插入软木塞边缘；第二步，将钥匙穿透瓶塞，到2.5厘米处；第三步，转动酒瓶，将钥匙连同瓶塞拔出；第四步，重复以上动作，直到将瓶塞拔出。2、钥匙开瓶法。准备钥匙一把。第一步，将钥匙按照45°角插入软木塞边缘；第二步，将钥匙穿透瓶塞，到2.5厘米处；第三步，转动酒瓶，将钥匙连同瓶塞拔出；第四步，重复以上动作，直到将瓶塞拔出。
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