大家好,我是肥龙爱美食的肥龙。海南水果
据说,来到海南,有三件事一定要做:看海、品海鲜、吃水果。四季温暖、盛产热带水果的海南,可以说是水果的天堂。
据统计,海南的热带水果有400多个品种,常见的有椰子、香蕉、莲雾、芒果……什么时候吃什么水果最新鲜,这也是有讲究的。
海南岛种植椰树始于汉代,至今已有两千多年的历史,古代各朝官吏常以之进贡朝廷,曾被称为“天南贡品”。椰汁清如水、甜如蜜,是海南人民的消暑神器。
上市时间:1-12月
草莓含有多种维生素和丰富的膳食纤维,营养价值丰富,被誉为“水果皇后”。
上市时间:1-3月
芒果果肉甜美多汁,富含蛋白质、粗纤维,有清肠胃、滋润肌肤的作用。
上市时间:3-4月
传说佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧,因此香蕉被誉为“智慧之果”。在古印度,香蕉乃是“上苍赐予人类的保健佳果”,口感香甜、软滑。
上市时间:3-7月
炎炎夏日,吹着凉风,吃着皮薄肉多、香甜细腻的龙眼,别提有多美了!龙眼含丰富的葡萄糖和蛋白质,有补血、增强记忆、消除疲劳的作用。
上市时间:3-7月
莲雾皮薄肉嫩,口感清香甘甜,是多吃也不怕发胖的绝佳美食;有润肺、止咳、凉血之功效。它还可作为菜肴,传统小吃“四海同心”就是以之作为主要食材。
上市时间:5-6月
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝外皮鳞状突起,但果肉却柔软多汁、甘甜爽口,有开胃益脾、促进食欲之功效。
上市时间:5-6月
山竹有“热带果后”之称,果皮硬实,用筷子敲之“梆梆”有声,果肉洁白晶莹,入口清甜甘香,还有生发补身的功效。
上市时间:5-10月
百香果兼具165种水果香味,有着“果汁之王”的美誉。炎炎夏日,拿勺子舀上满满当当的果肉,再配上蜂蜜,入喉酸甜。
上市时间:5-10月
鲜艳的外皮下包裹着软软糯糯的“心”,鲜嫩多汁的果肉挑逗着你的味蕾。
上市时间:5-10月
菠萝所含维生素C是苹果的5倍,可以帮助促进消化蛋白质。将削好的菠萝泡在盐水里,吃的时候再撒上一点海南特制的辣椒盐,更加的清甜多汁!
上市时间:6-8月
黄中带白的果皮,咬一口嘎嘣脆,其味道更是一流。果汁甘甜,营养丰富,有补血、滋肾、健胃等功效!
上市时间:7-9月
海南绿橙,果实饱圆,皮薄汁多,口感上乘;丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。
上市时间:10-12月
海南地处热带,岛上出产多种热带水果,一年四季瓜果飘香,不重样的繁多品种,绝对是四方来客对海南水果深感惊奇之处。
有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海南旅游,除了饱览海岛风光、品尝各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
今天,我就来给大家介绍一下海南热带水果,快看看你吃过哪些!
1、海南椰子
椰子是海南最常见也是最有代表性的水果。椰子也叫“长在树上的矿泉水”,在海南这样的靠近赤道的地方玩耍,最开心的就是,不用买矿泉水解渴,现开一个椰子,果汁当饮料,喝完再用勺子挖果肉吃,绝对新鲜无添加。而且还能做成各种美味的冷饮。
2、番荔枝
番荔枝又叫释迦,由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃。
3、莲雾
莲雾,超级诗意的名字,红红的果子,长得也很讨喜。莲雾的口味比较清淡,淡甜中带着酸,有点像一种萝卜的味道,不一定所有人都喜欢。而且它的水分非常多,一口咬下去,水都会喷溅。
4、皇帝蕉
香蕉是很常见的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,果实小巧,约10厘米,果皮厚度只有0.1厘米,有时会被人误认为是芭蕉,但味道不同于海南本地的芭蕉,皇帝蕉色泽金黄,营养丰富,与普通香蕉比较更佳,是世界上公认的高档香蕉品种之一。
5、橙子
海南省的自然气候并不适合种植橙子,在澄迈和琼中,人们喜欢把自己种出的橙子叫做福橙,这一带属于火山岩地域,土壤矿物质含量多,尤其是硒,虽然结的果实不是很多,但的确很好吃。
6、木瓜
木瓜在海南是随处可见的,野生的也比比皆是,海南的红心木瓜,素有“百益果王”之称,果实硕大,外形美观,果肉呈红色,厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,与其它木瓜口感很不一样,都是树上自然成熟,籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养,是木瓜中的精品。
关于海南热带水果就先介绍到这里吧,来海南的朋友,有机会可以品尝上面的特色水果噢!
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