柠檬香茅,香茅草和什么花搭配泡茶比较好

香茅草用什么花泡茶好?它能搭配挺多,但用的比较多的是茉莉茶,能起到养颜美容,减肥的效果!

香茅草听起来有点像带点香味的茅草,但其实香茅草是禾本香茅属植物香茅的全草部分,其气味有点淡淡的柠檬香味,所以称为香茅草,这种草可以用来入药,也可以用来做香精或者香料,香味天然,闻起来很舒服,但其实香茅草最大的功效还是药用,那么香茅草到底有哪些功效作用呢?

1、祛风通络止痛

香茅草能能够祛风湿、通经络而止痛,能够治疗感冒头痛、胃痛、风湿痹痛以及跌打损伤淤血等症。

2、平喘

香茅草具有平喘作用,所含有的香叶醇具能直接松弛支气管平滑肌,改善肺通气的功能。还能对抗组织胺、乙酰胆碱和慢反应物质等所致气管痉挛,抑制慢反应物质的释放。

3、抗菌

香茅草有很好的抗菌效果,其含有的精油成分具有抑制微生物或杀死微生物的功效,对革兰阳性菌、阴性菌皆有抑制作用;香茅精油还具有杀灭真菌的作用,其所含有的柠檬醛抑制真菌活性作用较强,可用来治疗手癣和脚气等。

4、驱杀蚊虫

香茅草的气味不被昆虫所喜爱,能够起到驱散蚊虫的作用,香茅油的气味可以驱散吸血蚊子,扁虱和跳蚤等。香茅油对家蝇有较强的熏蒸作用,且表现出一定的触杀作用。

5、调味

香茅草天然含有柠檬香味,能够持续散发柠檬香,可使用香茅草作为调味剂使用。

6、使用方法

1、煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃,既可预防中暑,又可增进食欲。

2、泡茶喝。用柠檬香茅冲泡茶,最好先切成1~2厘米的草段,然后用手轻揉,使香味更易泡出来,在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶,十分美丽。柠檬香茅是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味。泡茶口感清香扑鼻,有和胃通气、醒脑的功效叶。

3、做香料。柠檬香茅不但可以泡茶来驱寒治疗感冒,还用于饮料调味及料理调味中,极能增进食欲。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼用香茅草捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香,在泰国料理中常用做香料。

4、泡澡。柠檬香茅也可加入澡缸水中泡澡收消除疲劳及舒缓头痛的功效,用其深加工的精油有抑制霉菌活性的功效。

5、提取精油。柠檬草精油是提取自柠檬草的一种挥发油,微甜,带着柠檬香气。柠檬草精油的最早使用文献纪录是印度,被用于退烧、治疗传染病。柠檬草精油有非常好的抗菌杀菌、祛肠胃胀气、除臭、帮助消化、利尿、催乳等功效,还能帮助提振精神。

柠檬香茅,香茅草和什么花搭配泡茶比较好图1

香茅草,香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,在我国分布广泛,陕西、甘肃南部、四川、云南、西藏(墨脱)等地区均有生长,还分布于印度西北部、克什米尔地区、尼泊尔及巴基斯坦。主要用于提炼芳香油,有止咳平喘的功效。

柠檬香茅,香茅草和什么花搭配泡茶比较好图2

香茅草的冲泡两种方法:

柠檬香茅茶

  1. 首先我们需要把香茅冲洗干净,切成一段一段,最好把它拍扁备用。
  2. 然后准备一个柠檬,切成片。
  3. 茶壶中加入清水,等到水煮沸之后,再把香茅放进去,用小火慢慢煮,等到闻到香气之后,就可以关火倒出来。
  4. 然后把柠檬片榨出汁。
  5. 等到香茅茶稍微凉了之后,就倒入柠檬汁,喜欢喝甜的朋友们可以加入适量的蜂蜜。

柠檬香茅,香茅草和什么花搭配泡茶比较好图3
玫瑰香茅茶

  1. 玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。
  2. 把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。
  3. 饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

柠檬香茅,香茅草和什么花搭配泡茶比较好图4
【温馨提示】

香茅草具有一定的药用效果,孕妇以及产妇尽量不要饮用香茅草茶。

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