桃胶的吃法和禁忌 那个网站可以买足球的那个网站可以买足球都有哪些

提起药酒,很多人都会想起在马王堆出土的帛书中,所记载的药酒配方,可惜的是无 人知道那酒方叫什么名字。而熟悉《黄帝内经》的朋友,会知道《黄帝内经》中有“汤液醪醴论篇”。那么“醪醴”是什么意思呢?其实“醪醴”就是用五谷制成的酒类。细讲醪就是浊酒,醴就是甜酒。而以白酒、黄酒及米酒浸泡等手段具有治疗及滋补性质的中药或者食物,去掉药渣所得到的酒液,即是药酒。药酒于秦汉到今已经有上千年的历史了,逐渐分成了保健养生、治疗疾病的两大体系。

一、保健类药酒方:

1、人参酒:出处《本草纲目》。

【配方】人参30克,白酒500克。

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【制法】将人参切成段或薄片,浸入白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇一次,浸泡7天后饮用。

【功效】大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

【服法】每日早、晚各一次,每次服10—15毫升。

【注意】服用期间,忌茶、萝卜、藜芦。

2、参葡酒:出处《本经逢原》

【配方】人参20克,葡萄100克,白酒500克。

【制法】先将人参切碎成小段备用,将葡萄绞汁后与酒混合均匀,倒入干净的瓶中,加入人参,加盖密封,置阴凉处。每天晃动1-2次,经7天后,即可开封饮用。

【功效】补气健脾,益肾宁神,强壮筋骨。适用于气血不足,脾胃虚损的体虚气弱,腰痠乏力,纳食欠佳,或心悸盗汗,干咳痨嗽,津液不足等症。

【服法】每日早、晚各一次,每次空腹服10—20毫升。酒服尽后,取参食之。

3、峨参酒:出处《民间验方》

【配方】峨参50克,白酒500克。

【制法】将峨参用凉开水浸软切成小片,置于净瓶中,倒入白酒,加盖密封,置于阴凉处,经常晃动,经7天后,静置澄清便可饮用。

【功效】补中益气,健脾补肺。适用于体虚无力,饮食减少,咳喘气短,畏寒尿频,老年人气虚,夜尿多等症。

【服法】每日3次,每次服10—20毫升。酒服尽,参可食之。

4、党参杞子酒:出处《实用补剂手册》。

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【配方】党参、枸杞子各25克,米酒500克。

【制法】将党参拍出裂缝,切成薄片与洗净晾干的枸杞子,共入净瓶中,加入米酒加盖密封,经7天后即可饮用。

【功效】补气健脾,养肝益肾。适用于脾胃气虚,血虚萎黄,食后腹胀,食欲不振,肢体倦怠,腰痠头晕等症。

【服法】每日2-3次,每次饮服10-15毫升。

【注意】感冒发热者慎用。

5、党参二黄酒:出处《趣味中医》。

【配方】黄芪、黄精、党参、杜仲、枸杞子、熟地各40克,川芎15克,当归20克,红枣50克,何首乌、菟丝子各25克,白酒2500克。

【制法】将上药共为粗末,用纱布袋包之,浸泡于白酒中2周,即可饮用。

【功效】补气助阳,健脾益肾。适用于气短懒言,疲乏无力,小便清长,淋漓不尽,腰膝及背心冷痛,动则气促等症。

【服法】每日早、晚各服30-50毫升。

6、期颐酒:出处《同寿录》。

【配方】红枣62克,仙茅、黑豆各30克,肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,当归、陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,黄酒2000克,烧酒4500克。

【制法】将上药制成粗末,装入绢袋,浸于上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,理于土中7天,取出后便可饮用。

【功效】补肾阳,益精血。适用于年老肾阳不振,精血不足,腰痠无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用。

【服法】适量饮用。

7、人参大补酒:出处《民间验方》。

【配方】人参5克,熟地25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

【制法】将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅内,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

【功效】大补气血,安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。本酒多用于病后体虚,贫血,营养不良,神经衰弱等。有强身健体,益寿延年之功。

8、熙春酒:出处《随息居饮食谱》。

【配方】枸杞子、龙眼肉、女贞子、生地、仙买脾、绿豆各100克,柿饼500克,白酒5000克。

【制法】将上药加工碎,装入布袋中,用线扎紧口,再将酒倒入瓷坛中,将柿饼入锅内加水熬炼后,趁热过滤,倒入酒中搅匀,再放入药袋,严封。置阴凉干燥处,隔日摇动数下,经21天后开封,去掉药袋即成。

【功效】培养心肾,壮腰膝,养容颜。适用于年老体衰,腰痠遗精,头目眩晕,老年咳嗽,筋骨痠痛,小便不利,肚腹胀满及肌肤粗糙,毛发枯萎,心悸不安等症。

【服法】每日3次,每次饭前服10-20毫升。

9、仙茅龙眼酒:出处《妙一斋医学正印种子编》。

【配方】仙茅、淫羊藿、五加皮、龙眼肉各30克,白酒2250克。

【制法】将上药捣碎浸泡于白酒中,经3周后过滤即可。

【功效】壮阳补肾。适用于男子虚损,阳痿不举。

【服法】每日早、晚各饮服30-60毫升。

【注】兼服葆真丸效果更佳。

10、脾肾两助酒:出处《中国医学大辞典》。

【配方】白术、青皮、生地、厚朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香、肉苁蓉各30克,青盐15克,黑豆60克,白酒1500克。

【制法】将白术土炒,厚朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白。上14味药共捣为粗末,用白纱布或绢袋包贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,春夏7天,秋冬10天,后开取即可饮用。

【功效】添精补髓,健脾养胃,久服身体健康。适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下。

【服法】每日早、晚空腹温服1-2杯。

【注意】勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。

二、治疗类药酒方:

1、补血壮骨酒:出处《中国食品》

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【配方】淫羊藿、巴戟天、鸡血藤各50克,米酒或白酒1000克。

【制法】将上药捣碎,浸泡于酒中,20日后服用。

【功效】补肾强筋,活血通络。适用于肢体麻木,瘫痪,风湿痹痛,跌仆损伤等。

【服法】每日2次,每次2汤匙。

2、治瘫痪酒:出处《药酒与膏滋》。

【配方】威灵仙、苍术、怀牛膝、桂枝、木通各30克,黄酒各2500克。

【制法】将上5味药,共研粗末,入黄酒中,浸泡7天,过滤即成。

【功效】祛风除湿,温通活络。适用于中风后遗症,半身不遂等。

【服法】每日2次,每次饮服15毫升。

3、腰痛酒:出处《中药制剂汇编》。

【配方】杜仲15克,破故纸、苍术、鹿角霜各10克,白酒500克。

【制法】将上药研成粗粉,放入瓷器中加入白酒,加盖封固,置阴凉处,浸泡7天后,滤过即成。

【功效】温肾散寒,除风利湿。适用于风湿性腰痛,多年腰痛等症。

【服法】每日早、晚各1次,每次服15-20毫升,连服7天。

4、二风酒:出处《民间验方》

【配方】寻骨风100克,防风50克,白酒750克。

【制法】将上药洗净浸泡于酒中,密封7天即成。

【功效】祛风活络,止痛逐痹。适用于风湿痹阻,关节肿痛,屈伸不利。

【服法】每日早、晚各1次,每次温饮15-20毫升。

5、山楂酒:出处《药用果品》。

【配方】山楂、桂圆肉各250克,红枣、红糖各30克,米酒1000克。

【制法】先将山楂、桂圆肉、红枣洗净去核沥干,然后加工成粗碎状,倒入净瓷坛中,加米酒和红糖搅匀,加盖密封,浸10天后开封,过滤澄清即可服用。

【功效】补助脾胃,促进消化。适用于肉食积滞,脾胃不和,脘腹胀满,消化呆滞,面色萎黄等症。

【服法】每日早、晚各1次,每次15-20毫升。

6、经验乌须酒:出处《万病回春》

【配方】枸杞子60克,生地黄汁80克,白酒1000克。

【制法】将枸杞子捣碎,同酒盛于瓷器内,浸20天,开封添生地黄汁搅匀,再密封1个月即成。

【功效】能乌须,使身轻体健。适用于阴虚血热,须发早白,头晕目昏,口干舌燥等。

【服法】每日早、晚空腹温饮20-30毫升。

7、桑皮生姜吴萸酒:出处《肘后备急方》。

【配方】桑白皮150克(细切),生姜9克,吴茱萸15克,白酒1000克。

【制法】将以上3味药,加水500克,白酒1000克,文火煮取1000克,去渣待用。

【功效】泻肺平喘,理气化痰。适用于咳喘胀满,呕吐痰饮。

【服法】每日2次,每次饮服30毫升。

8、广西跌打药酒:出处《广西验方》。

【配方】赤芍13克,当归10克,生地黄、莪术、刘寄奴、三棱、泽兰、泽泻、川芎、桃仁各8克,红花、苏木各6克,土鳖虫4克,田七1克,白酒1000克。

【制法】将上药捣碎,与白酒同置入容器中,密封浸泡45日以上,过滤后即可服用。

【功效】消积,散瘀,止痛。适用于跌打撞伤,积瘀肿痛,闪挫腰痛,扭伤,关节痛。

【服法】早、晚各1次,每次10-15毫升。亦可外用涂擦患处。

三、如何配制药酒:

1、选择50—60度的酒,低度酒不利于中药有效成分的浸出,这样会影响疗效。

2、处方如果没有配伍比例,可按中药与酒1:5—10的比例进行配制。一个月后,去药渣过滤取酒,饮用。

3、煮酒法:即将中药与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。但此方法需要注意煮酒时的安全。也可像冬天温酒那样,将中药和酒混合,放入一个容器中,再将这个容器,放入加水的大锅内煮。观察酒面冒泡时,将容器拿开,趁热密封,15天左右,过滤即可。

4、酿酒法:将中药加水煎煮,过滤浓缩近似于膏,将浓缩的药汁与酒混合,密封5天左右,即可饮用。

四、如何选择适合自己体质喝的药酒

中医有“瘦人多血虚,肥人多气虚”之说,认为体形偏瘦者,多偏于阴虚血虚,容易火大,伤津液。体形肥胖者,偏于阳虚气虚,容易怕冷生痰。故对体形瘦弱的人,应该选用滋阴补血,生津液的药酒。而肥胖的人,应该选用补气助阳的药酒。

除此之外,选用有治疗疾病目的的药酒时,应该在中医药专业人士指导下使用。

五、服用药酒的禁忌

药酒不是任何人都适用,需要因人而异。喝滋补性药酒,宜久服,可边喝边吃点菜,在餐中服用,并可适当的加入蜂蜜或冰糖,以降低酒的不适辛辣口味。而治疗疾病的药酒(如治疗风湿、跌打损伤的等药酒),应“中病即止”,勿用药酒过酒瘾。喝药酒,大体上有以下几个说法:

1、妇女经期及妊娠、哺乳期禁服。

2、老人应适当减少用量。

3、儿童不宜。

4、不善饮酒者,饮用时应从小量开始,逐渐达到规定的治疗量;善饮酒者,不能超过治疗量去饮用。

5、肝炎,肾功不全,癫痫、心脏功能不全、消化系统溃疡、肝硬变等,应该禁服药酒。

6、过敏体质及有皮肤疾病的人,应慎用或禁用。

(注):早点学习中医养生知识,利己又利家。

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