山茶油好吃吗?(山茶油只有云南有吗)

大家都知道,山茶油一般价格偏高,很多小伙伴都很疑惑,都是油,凭什么山茶油要这么贵呢?今天,小编就给你五个山茶油价格贵的理由!

山茶油太贵?五大理由告诉你,山茶油物有所值

1、历史很珍贵

茶油的历史,几乎贯穿着中华文明史。它是我国特有的传统的食用植物油,其出产和开展的前史渊源在国民间就开端取油茶果榨油以供食用。在前史上茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为材料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可闪现享受茶油是一种身份的象征。

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山茶油,早在公元前100多年汉武帝时,就开端栽种山油茶。世界上除日本和东南亚很少数国家有零散散布外,唯有我国大面积培育。野山茶油,因其稀有的资源和对人体健康的特别成效,历来为皇家指定进贡品,野山茶油在全世界唯我国独有,野茶油是大自然赋予华夏大地的珍宝。 我国山茶油至今已有2000年以上的食用前史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗效果:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记载,《纲目拾遗》、《农政全书》等。民间形形色色的茶油的传说,仿佛茶油不只是油,还是礼品和中药材。

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2、原料很珍贵

科技促进交流,想当个隐士都难,可油茶树还过着刀耕火种的生活,完全靠天吃饭,没有农药、肥料以及污染的世界。凡是有油茶树的地方,必是山明水秀。再加上需要油茶树抱子怀胎13个月,靠日月精华滋润的茶籽如此珍贵,没有丝毫的转基因、黄曲霉素等成分,能不珍贵吗?

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3、成分很珍贵

茶油的组成成分中,单不饱和脂肪酸含量是油品之冠,远超橄榄油,还有山茶甙、茶多酚、角鲨烯等微量元素。诸如角鲨烯,具有很强的富氧能力增加人体的抗氧、抗疲劳等能力,提高身体的免疫力。

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4、功效很珍贵

耳听为虚,眼见为实,尤其是现代医学的研究,茶油的功效渐渐浮出水面:月子油,适合准妈妈、婴幼儿补充营养;聪明油,利于孩子发育,补充脑补需要的脑黄金;女人油,不止是吃,还能外用,茶油有抗皱、保湿、去痘等美容功效;长寿油,保护肠胃,抑制高胆固醇引起的富贵病……

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5、实用很珍贵

橄榄油烟点低,只能用于凉拌,简直阉割了我大中华的饮食文化;大豆油、菜籽油等烟点低,厨房到处是油烟味,美女熏得没了仙气儿。茶油呢,烟点高,没有油烟,适合于煎、炒、烹、炸、凉拌等各种烹饪方式。茶油除了能吃外,还可以直接外用,诸如宝宝红屁屁涂茶油,美女用茶油自制面膜等。

山茶油太贵?五大理由告诉你,山茶油物有所值

看看如此珍贵的山茶油,这些理由足不足以担起它的价格?好东西,值得好价钱!

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