大龙虾

龙虾虽然生猛，总是喜欢举着两个大钳子向你示威，但细看起来却也蛮可爱的，长长的胡须，凸起的眼珠子，火辣的盔甲都分外惹眼，特别是有小孩子的家庭，就想养两只小龙虾，让孩子看个稀罕。那么小…

其实越顶级的食材，烹饪方法用越原始的方法，越能体现它本身的咸甜。 龙虾赤身 波龙一只，用筷子把尾部的排泄孔插进去，排出龙虾的尿。然后掰开脑袋，从腹部把壳去掉取肉。 把虾肉简单的片成…

自己动手做的小龙虾 用料 澳洲龙虾尾 三只 葱 四段 姜 四片 蒜 一瓣（拍扁） 花椒 四十 八角 一个 草果 一颗 香叶 两片 麻辣火锅底料 约三匙 老抽 不盈半匙 生抽 不盈半…