自己动手做的小龙虾
用料
澳洲龙虾尾 三只 葱 四段 姜 四片 蒜 一瓣（拍扁） 花椒 四十 八角 一个 草果 一颗 香叶 两片 麻辣火锅底料 约三匙 老抽 不盈半匙 生抽 不盈半匙 料酒 自行斟酌 食油
做法步骤
步骤 1龙虾尾濯净，断尾骨，纵剖，而后横斩，凡五块。三只虾尾即分十五块。以料酒腌之。
步骤2香料备齐
步骤 3热釜，多下冷油，温至三分则全然入之香料，武火煎之，俟其香，尽入火锅底料。
步骤4至于底料散矣，味尽出矣，则入龙虾块，武火烹之色赤，点老抽生抽，增其色味。
步骤5即入冷水半碗，及沸，阖之釜盖，文火闷十分，又武火收汁，完成。
步骤6余缺材少料，无从置干辣椒，若有干辣椒，于前述步骤三同香料一并炒之则上佳矣。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/14329.html
鸡小腿的家常做法适合小孩吃？ 步骤/方式1 2个鸡小腿洗净背面打上花。 步骤/方式2 1块姜切片 步骤/方式3 小葱切葱花。 步骤/方式4 砂锅中烧热水，放入鸡腿焯水2分钟，捞出备…
乳腺癌患者能否理疗？ 乳腺癌患者是可以理疗的，但是乳腺癌的治疗方法是化疗、放疗等综合方法来进行治疗，如果患者坚持要进行理疗的话建议在主治医生的医嘱下进行，除了坚持治疗外，同时要多注…
你好！泼尼松又叫强的松、去气可的松。是口服常用的糖皮质激素代表药之一，药理作用有抗炎、免疫抑制、抗毒、抗休克等作用。 一般剂量长期疗法用于：结缔组织病（如系统性红斑狼疮等）、肾病综…
一、小红帽酱料 （1）单刷串（单吃串的都用这个） 鲜香酱：随乡牌蒜蓉辣酱500克，海天海鲜酱100克蚝油50克五香粉10克，浓缩鲜香粉5克，白砂糖60克，味精40克，1300克水…
喜欢去自然水域野钓的钓友，自然相比其他人接触到的野生植物机会多，很多钓友在鱼情不好的时候喜欢在周围转转，有的还采摘些野花野果。我在这里提醒各位，很多野生植物看着无害，实则全身都是毒…
吃什么水果能减肥?几个吃不胖的饮食技巧!大部分水果的主要成分是水和糖，还有膳食纤维、维生素C、钾元素等营养素。吃什么水果能减肥?当然指的是含糖量低的这些水果，含糖量低，那么身体摄入…
发烧孩子比较常见的疾病，孩子发烧主要是致病菌感染引起的，也可能是身体着凉造成的，如果孩子出现发烧的情况，初期可以通过物理疗法降温，如果患儿体温较高需要尽早到医院接受检查治疗，下面我…
南瓜藤是我们南方夏季最常见的一种时令蔬菜，它是葫芦科南瓜属南瓜的嫩茎叶。南瓜藤和叶含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物以及铁、镁、锌、钙、磷、钠、钾、和各种维生素等营养成分…
冬天到了，细心的人会发现，从超市买的花生油，放在家中一段时间油就会变浑浊，油里面有白色的絮状物，甚至还有凝固现象。很多人就怀疑是不是质量问题，担心会不会掺假，更担心这种花生油是不是…
很多爱吃辣的家庭都会自己制作一点辣椒酱，辣椒酱的用途很广，我们日常烹饪肉类或是做凉拌菜的时候如果加一点辣椒酱，那整道菜的味道会变得更惹味。但是很多人自己制作的辣椒酱味道都不是很香，…
