巴氏

什么是巴氏杀菌

巴氏杀菌，也称之为低温消毒法，是一种利用较低的温度(一般在零上60-82℃)，既可杀死病菌又不损害食品品质的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。现在巴…

时遇
饮食养生 2022-12-29