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开水白菜
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成都什么地方可以喝到最好的开水白菜汤
最好这个概念真的就是见仁见智了。 但成都的开水白菜也真的是相当厉害了。开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成菜乍看如清水泡着几棵白菜心,一…
时遇
2022-12-29