手擀面
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平日里是怎么用筷子吃拌面的,就可以怎么吃意面。艺术效果这种东西,壹周君劝胖友们还是别太当真了,当然不排除某些人恶意中伤。 很多人都说西餐的餐桌文化中的一部分要归功于意面的吃法。意面…
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你为自己做过手擀面吗?怎么做才好吃呢
手擀面是很多人喜欢的面食,自己在家做手擀面很多朋友觉着很难,其实只要你掌握了这几个关键步骤,做出的手擀面劲道又好吃。 具体做法是 1、先选择面粉: 高筋面粉是用来做面包,低筋面粉是…
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做手擀面用什么牌子的麦粉好,手擀面用什么麦粉最好
所用的面粉其实不是决定作用,重要的在于和法。手擀面的原料是面粉,用标准粉、富强粉或者饺子粉均可。如果能用上好的新疆产面粉,特别是当年新麦碾出的头道面擀出的面条,则会麦香浓郁,口感筋…