越南春卷（北部越南语：Nem cu?n 南部越南语：g?i cu?n）与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，是越南相…
我们家在厦门翔安一个小农村里，春节我们没有吃春卷的说法。 春卷在我们村是清明节前后吃，到了清明节家家都回去买薄饼皮（闽南说话，就是春卷皮）回来包。小时候一年只能吃一两次，现在生活好…
春卷本身也是一道美味小食。这道油炸美味既省钱，又能展现你的厨艺。无论是新鲜的越南春卷还是酥脆的中式春卷，最好都用新鲜食材来犒赏你挑剔的味蕾。 素材越南春卷 圆形春卷皮 1量杯（25…
