油焖

油焖笋 油焖笋，简易的美味小菜。是江南地区一道汉族传名菜，以新鲜竹笋为食材。清脆爽口。 做法介绍 做法一 油焖笋 净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及…

首先小白菜分为蚝油闷和猪油焖，两种做法是不同的。 一、蚝油闷小白菜 1小白菜摘去根部，清洗干净，再焯水，水沸腾放入青菜，变色既捞出，过冷水，控净水。 2锅里倒食用油，放蒜末煸香。 …

油焖尖椒，也可以说是虎皮尖椒，这个做法可以说是尖椒最好吃的做法之一了吧，尖椒被油炸的表皮呈虎皮纹状，稍微酸甜的汤汁一烧，味道特别好，下饭一流，下边我们来做一下。 尖椒要选那种大的长…