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纳豆是什么,纳豆激酶是什么东西
纳豆激酶是什么? 纳豆激酶是一种由纳豆芽孢杆菌分泌表达的具有纤溶活性的单链多肽丝氨酸蛋白酶。 纳豆激酶由275个氨基酸残基构成,最敏感的作用底物是血栓的主要组成部分——纤维蛋白。主…
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饮食养生
2022-06-07