热油
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清蒸鳜鱼，清蒸鲈鱼是先浇热油还是先放蒸鱼豉油
我来回答。 在酒店做清蒸鳜鱼浇的热油一般是色拉油，但是并不是简单的用烧热的色拉油，而是将色拉油提前㸆成葱油，做清蒸鳜鱼时再加热浇在葱丝上。 为什么选择色拉油？ 色拉油是指各种植物原…
我来回答。 在酒店做清蒸鳜鱼浇的热油一般是色拉油，但是并不是简单的用烧热的色拉油，而是将色拉油提前㸆成葱油，做清蒸鳜鱼时再加热浇在葱丝上。 为什么选择色拉油？ 色拉油是指各种植物原…
