1.卤猪蹄 味型：咸鲜味 原料组配： 主 料：鲜猪蹄2500克 调助料： 葱节200克、姜片200克、大蒜50克、洋葱块100克、 大葱250克、老姜200克、冰糖150克、花椒…
1.取出熏好的猪头肉，割去用于风干熏肉的挂绳等。此步骤无须清洗也可。 2.锅里入水，把烟熏肉放入锅里开始煮焖，时间为15分钟左右，时间不宜太长也不宜太短，时间长了太烂没有家乡那种熏…
