生鱼片

虽说黄金鲅比较适合生食，但对于生鱼片这种吃法我向来敬而远之，还是做熟以后再吃比较放心。 今天推荐的黄金鲅吃法是红烧和香烤，做法简单，入口后唇齿留香、回味无穷，丝毫不输于鲜美的鲅鱼。…

生鱼片，又被人们称之为鱼生。生鱼片是将新鲜的鱼类切成片状，然后蘸上调味料进行食用的一种食法。生鱼片的制作方法简单快捷，味道又让人感受美味可口，因而在许多人的眼中，生鱼片是一种不可多…

说到各种鱼类最容易感染到的“虫子”，风险最大的莫过于“肝吸虫”了；在即将过年之际，就用肝吸虫来和您各位聊聊“安全吃鱼”。 “肝吸虫”为何物？ 中华肝吸虫，也被叫做“华支睾吸虫”，多…

为了健康和安全，建议还是吃煮熟了的食品。 1、首先，鱼的生长环境决定了其体内含有寄生虫风险的高低。事实上，所有环境下生长的鱼类均有携带寄生虫的风险，这是由于水中的哺乳类动物，其分泌…

生鱼片以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着小伙伴，我个人也是很喜欢吃生鱼片的，当然要是在日料餐厅吃单份小的生鱼片最少要58元一份，丰富的组合…