五香脆皮鸡做法。 （主料）:仔鸡 （辅料）:各适量，油，糖色，香油，花椒，料酒，五香粉，酱油，葱，姜，盐，味精，白糖。 （壹）:鸡洗干净，去翅尖，去头，足爪，不去也可以，然后放在沸…
黄金脆皮鸡的做法：配料：肥鸡1250 克，虾片15克，蒜泥1。5克，细葱末1。5克，辣椒末1。5克，糖醋100克，糖浆100克，白卤水2500克，湿淀粉25克，花生油1500克。 …
