虹鳟鱼
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如何区分三文鱼肉和虹鳟鱼肉,三文鱼头和虹鳟鱼头的区别
三文鱼和虹鳟鱼的肉切片后很相似。三文鱼生活在大海里,人工养殖是在大海的,淡水没法养三文鱼。国内市场上很多商家用虹鳟鱼来冒充三文鱼。虹鳟鱼肉质硬,不好吃,还容易感染寄生虫。所以,要会…
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清蒸虹鳟鱼的做法,米汤虹鳟鱼的家常做法
谢请,虹鳟鱼现在可以说是比较高档的,一种养殖鱼类。不少商贩,把它当三文鱼来售卖。 虹鳟鱼用来做生鱼片,鱼骨和头汆汤,炖豆腐都很好吃。鱼皮可以做成麻辣鱼皮,或者煎着吃非常香。 现在,…