豉油
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黄豆酱怎么使用,如何使用黄豆酱制作浇汁
黄豆酱,既可以作为调料,也可以作下饭菜,实在是厨房不可多得的好东西啊!怎么会不知道食用呢? 熬制好的黄豆酱,香浓醇厚,成糊状,可以直接与很多食材拌食。比如拌面,拌饼,拌黄瓜等都是很…
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清蒸鳜鱼,清蒸鲈鱼是先浇热油还是先放蒸鱼豉油
我来回答。 在酒店做清蒸鳜鱼浇的热油一般是色拉油,但是并不是简单的用烧热的色拉油,而是将色拉油提前㸆成葱油,做清蒸鳜鱼时再加热浇在葱丝上。 为什么选择色拉油? 色拉油是指各种植物原…
