邵阳

为什么叫“捻指花”，这和我们摘花的姿势有关系，用指尖捻取草尖而食用。 这个东西好吃但不好做，我们小时候虽不会做，但如果想吃，是需要自己去田野捻花的。而每年摘这个东西吃的…

猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜，每年的11月份，12月份。是家家户户制作的此品。 1.主要原料有新鲜的猪肉、豆腐和猪血，胡椒粉，辣椒面，麻油，香油，味精，芝麻….