酱菜

  • 新疆酱菜的腌制方法

    1、首先将白菜清洗处理干净之后,放入开水里浸泡5分钟左右; 2、放在阳光充足的地方晾晒,直到将水分全部晒干,放入缸里面,再往里面加入适量的淘米水; 3、淘米水加入之后,接着加入一小…

    2023-01-06
  • 酱菜的腌制方法,黄瓜咸菜的腌制方法和配料

    我经常做的一道黄瓜咸菜,制作方法简单,随做随吃,不用长时间腌制,非常的方便。但现在的黄瓜,不如从前质量好了,买到家顶花带刺的新鲜黄瓜,在冰箱里放上两三天,黄瓜的顶部就要溃烂了,这可…

    2022-06-14