奶茶店桃胶雪燕牛奶做法？
材料：
1. 牛奶 200毫升
2. 桃胶 10克
3. 雪燕 10克
4. 冰糖 适量（根据个人口味调整）
5. 枸杞 适量（可选）
步骤：
1. 将桃胶和雪燕提前放入清水中浸泡约12小时，使其充分吸水膨胀。中途可更换几次水，以去除杂质。
2. 浸泡好的桃胶和雪燕用清水冲洗干净，去除杂质。桃胶需要提前浸泡，而雪燕在使用前浸泡即可。
3. 将桃胶、雪燕、冰糖和枸杞一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20-30分钟。期间要不断搅拌，以防粘锅。
4. 煮好后，将桃胶雪燕汤倒入牛奶中，搅拌均匀，使牛奶充分吸收汤汁的味道。
5. 将桃胶雪燕牛奶倒入杯中，稍凉后即可享用。
注意：雪燕煮好后会变得比较稀薄，因此在倒入牛奶时需要小心，以防牛奶溢出。
大桃胶雪燕和小桃胶雪燕区别？
区别是1、来源不同桃胶：雪燕：
2、分布不同桃胶在我国栽培历史长，分布区域广，其中以湖北、山东、浙江、河北、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。雪燕：非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
3、所含成分不同桃胶：树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。雪燕：经化学解析，雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-岩藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。
桃胶雪燕炖牛奶可以保存多久？
桃胶炖牛奶可以放冰箱保存两到三天左右，天气热的话是两天，天气冷可以放三天，前提是一定要做好封口，如果不封口直接盖个盖子就放冰箱的话，很容易就会开始变味道了。在冰箱放置了两天的桃胶炖牛奶要食用的话，最好是烧开煮沸放凉了再吃，这样比较安全。
牛奶桃胶炖雪燕怎么做？
食材：雪燕一盏，桃胶 适量，冰糖 2～3大粒，红枣 6粒，鲜奶 300毫升。
做法：
1.雪燕江燕与桃胶浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅，加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ，放入冰糖 ，随着个人口味可放入适量红枣 或（其他食材如莲子百合等）中火炖30分钟。
2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。
雪燕桃胶说说？
血雪燕可以补水润肠，桃胶可以补充胶原蛋白。
桃胶雪燕做法？
工具/原料
桃胶 (15g)
雪燕 (5g)
枸杞 (5g)
红枣片 (10g)
黄糖 适量
方法/步骤
1/3
将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。
2/3
食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。
然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
3/3
放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑.
桃胶雪燕热量？
热量是100克桃胶含175大卡热量，100克雪燕含55大卡热量
桃胶雪燕由于品牌不同营养成分会有差异，以某一品牌的桃胶和雪燕为例，每100克桃胶含175大卡热量，碳水化合物35.7克，蛋白质7.42克，脂肪0.25克。每100克雪燕含55大卡热量，其中碳水化合物13.6克。
桃胶雪燕的做法？
1.
原料：桃胶、雪燕、皂角米、红枣、枸杞、冰糖、酸奶。
做法步骤：1 皂角米、桃胶、雪燕分开泡发，方便清洗，挑去杂质，反复清洗干净。
2.
桃胶、皂角米加入适量清水，小火炖30分钟后，在放入雪燕，炖10分钟，在放入冰糖、红枣、枸杞5分钟后关火。
3.
做好了， 加入自己喜欢的酸奶或牛奶，味道会更好。
雪燕桃胶的做法？
用料
桃胶，皂角米，雪燕 适量
莲子，百合 适量
红枣，杞子 适量
冰糖 适量
步骤 1
准备好桃胶，皂角米，雪燕
步骤 2
分别加水泡发，约泡发10-12小时
步骤 3
莲子百合在煮之前浸泡1小时左右
步骤 4
浸泡后的桃胶呈果冻状，非常高的泡发率。泡发过程中大部分的杂质会自动脱落。我家卖的这款桃胶很少杂质，发泡后过一下水，简单挑挑就没有杂质了。
步骤 5
浸泡后的雪燕呈透明丝状，有拉丝的效果才是好的雪燕。
步骤 6
浸泡后的皂角米呈果冻状，晶莹剔透。口感好，有嚼劲，弹性好，糯性足。精选皂角米天然米香，色泽微黄。
步骤 7
桃胶，皂角米，莲子，百合加入500ml的水煲20-30分钟，然后再加入雪燕煲15分钟，再加入红枣，枸杞煲5分钟，关火，加入冰糖等冰糖融化后即可。（雪燕容易煮化，不能太早放进去煲）
步骤 8
桃胶，皂角米，雪莲分量要黄金配比，煮出来的糖水口感才好，这个配比约是4:1:1除了莲子百合红枣枸杞，根据个人喜好可以加银耳、桂圆、木瓜、火龙果等
为什么桃胶雪燕牛奶有股味道？
那是桃胶的味道，你可以放点冰糖，味道会好很多！
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/tuijian/109794.html
